乙酸异丁酯

乙酸异丁酯(英文Isobutyl acetate)又名醋酸异丁酯，是乙酸与2-丁醇的酯化产物，具有柔和水果酯香味的水白色液体，微溶于水，可混溶于乙醇、乙醚互溶，与醇、醚及烃类等多种有机溶剂混溶，主要用作硝基漆和过氯乙烯漆的稀释剂，硝化纤维和漆的溶剂，还可作为醋酸丁酯与甲基异丁基酮的替代溶剂，也用作香味剂组分、塑料印花浆的稀释剂、制药行业的萃取剂等。
醋酸仲丁酯对许多物质具有良好的溶解性，溶解性能与醋酸正丁酯，乙酸异丁酯相似，工业上可用作制造硝基纤维素漆，丙烯酸漆，聚氨酯漆等的溶剂，这些漆类可用作飞机机翼涂料，人造皮革涂料，汽车涂料等。在涂料配方中可以广泛取代醋酸正丁酯和醋酸异丁酯。 在金属闪光漆中，可以用醋酸仲丁酯来溶解醋酸丁酸纤维素，制得15%～20%的溶液。

乙酸异丁酯具有较强的溶解能力，主要是用作硝基漆、过氯乙烯漆和塑料印花浆的稀释剂，也可用作溶剂。由于其具有果香与花香，也常作为果实香精，用作玫瑰香韵的变调剂。乙酸异丁酯与乙酸正丁酯和甲基异丁酮溶剂性能比较相似，因此在很多时候也可以用来取代它们使用。它也与水能形成最低共沸物，可以在共沸精馏过程中作为共沸剂使用。在工业生产对苯二甲酸的共沸精馏过程中，加入乙酸异丁酯作为共沸剂，不断移走反应副产物水，促使反应的进行，提高了对苯二甲酸的产量与质量。

按酯测定法(OT-18)中方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取58.08。
或用气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。LD₅₀ 13400 mg/kg(大鼠，经口)。
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg)：软饮料11；冷饮16；糖果36；焙烤食品35；布丁类170；胶姆糖860；涂层5.5。
适度为限(FDA§172．515，2000)。具有柔和水果酯香味的水白色液体。 与醇、醚及烃类等多种有机溶剂混溶。乙酸异丁酯主要用作硝基漆和过氯乙烯漆的稀释剂，也可用作溶剂，还可作为塑料印花浆的稀释剂、制药行业的萃取剂等。用于火棉胶、硝化纤维、清漆、人造革、医药、塑料以及香料工业中。
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。乙酸异丁酯具有生梨和复盆子的香气，常作果实香精，用于调配香蕉、树莓、菠萝、草莓、奶油、复盆子和梨味香精。也用作玫瑰的调配剂。由异丁醇与乙酐在硫酸催化剂存在下直接酯化而得。将乙酐和异丁醇混合后滴加硫酸，(chemical book)稍冷后加热回流5-6h，回流液用水洗2-3次，用碳酸钠中和，用水洗至中性，用氯化钙干燥，在油浴上减压分馏即得乙酸异丁酯成品。易燃液体低毒口服- 大鼠 LD50: 13400 毫克/ 公斤皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时 中度; 眼睛- 兔子 500 毫克/ 24 小时 中度与空气混合可爆遇明火、高温、氧化剂易燃; 燃烧产生刺激烟雾库房通风低温干燥; 与氧化剂分开存放干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211灭火剂TWA 7000 毫克/立方米; STEL 875 毫克/ 立方米