SODIUM POLYGLUTAMATE|聚谷氨酸钠 基本信息 更多信息
中文名称:聚谷氨酸钠
中文同义词:聚[亚氨基[(1S)-1-(2-羧乙基)-2-氧代-1,2-乙二基]钠盐 (1:1);聚谷氨酸钠,聚谷氨酸(Γ-PGA),纳豆胶;纳豆菌胶;Y-聚谷氨酸钠
英文名称:SODIUM POLYGLUTAMATE
英文同义词:SODIUM POLYGLUTAMATE;SODIUM POLYGLUTAMATE(γ-poly-glutamic acid (γ-PGA));Sodium Polyglutamate (sodium γ-poly-glutamic acid, γ-PGA;Sodium polyglutamate (PGA);Sodium polyglutamate natto gum
CAS号:28829-38-1
分子式:
分子量:0
EINECS号:201-127-6
SODIUM POLYGLUTAMATE|聚谷氨酸钠
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