磷脂酰胆碱 CAS#: 8002-43-5

磷脂酰胆碱

中文名称	磷脂酰胆碱
中文同义词	L-A-卵磷脂;L-A-卵磷脂 II-S型;L-A-卵磷脂 X-E型;大豆卵磷脂(高纯);L-Α-LECITHIN 蛋黄卵磷脂;L-Α-PHOSPHATIDYLCHOLINE 卵磷脂(大豆);卵磷脂(大豆)/大豆卵磷脂/磷脂酰胆碱/L-A-磷脂酰胆酰/蜂王浆;卵磷脂来源大豆
英文名称	Lecithin
英文同义词	l-α-phosphatidylcholine, hydrogenated;LECITHIN GRANULAR G2C (EPIKURON 100G2C);LECITHIN,ENZYME-MODIFIED;LECITHIN,GRANULAR,FCC;LECITHIN,GRANULAR,NF;PHOSPHATIDYLCHOLINE(LECITHIN)(RG);LIPOID(R)E80;LECITHIN,PARTIALLYHYDROLYZED
CAS号	8002-43-5
分子式	C42H80NO8P
分子量	758.06
EINECS号	232-307-2
相关类别	原料药;细胞生物学;其它试剂;植物提取物;医药原料;酯类;磷脂类;生物化学品;脂类;食品添加剂;营养补充剂;医药原料疾病预防与保健;生化试剂;化学试剂;医药原料药-科研原料;其他生化试剂;营养强化剂;原料;标准提取物;营养强化剂;标准产品;Antioxidants;Functional Products;Plant extracts;soya protein;Organic chemistry;对照品;乳化剂;生化试剂-培养基类;食品添加;其他原料;医用原料;食品添加;原料;医药原料药;比例提取物;标准提取物;有机化工原料;高含量单体;化工材料;药用辅料;通用生化试剂-维生素;乳化剂;化学原料;化学产品;生物化工;其它;化工原料-1827181813;化学试剂;Food Additives;Herb extract
Mol文件	8002-43-5.mol
结构式

熔点	>145°C (dec.)
密度	d424 1.0305
折射率	1.4649-1.4710
闪点	57 °C
储存条件	-20°C
溶解度	氯仿：0.1 g/mL，轻微混浊，淡黄色至深橙色
形态	溶液在储存期间颜色可能会变暗
颜色	浅棕色至黄色
气味 (Odor)	清淡的脂质味
生物来源	soybean
水溶解性	NEGLIGIBLE
Merck	14,5429
BRN	5209585
稳定性	稳定，但对光、热、湿气和空气敏感。与强氧化剂不相容。
化妆品成分功效	抗静电剂皮肤调理 - 润肤剂皮肤调理表面活性剂 - 乳化剂
化妆品成分评估	Lecithin (8002-43-5)
InChIKey	FWMYJLDHIVCJCT-VSZGHEPYSA-N
SMILES	[P](=O)([O-])(OC[C@H](OC(=O)CCCCCCC\C=C/C\C=C/CCCCC)COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCC)OCC[N+](C)(C)C
CAS 数据库	8002-43-5
EPA化学物质信息	Lecithins (8002-43-5)

磷脂酰胆碱是一种磷脂，存在于鸡蛋、向日葵和其他食物中，是体内胆碱的来源。磷脂酰胆碱一般具有改善高血脂、延缓皮肤老化、增强大脑记忆力等作用。

1、改善高血脂：主要是分解体内的油脂，并且将血液中的胆固醇和脂肪酸转化为更细微的微粒，从而更容易经肠道排出体外。以达到降低血脂，改善血液的粘稠度，升高高密度脂蛋白等作用。对于肥胖人群而言，在服用磷脂酰胆碱期间结合适量的运动，减脂的效果可能会更显著。

2、延缓皮肤老化：磷脂酰胆碱有乳化功能，可以将体内的水分和油脂充分混合，避免皮肤因为水分大量流失而引起皮肤粗糙老化，使得皮肤更加透亮有光泽。

3、增强大脑记忆力：对婴幼儿大脑的发育也有良好的效果，能促进婴幼儿大脑的发育，增强智力。还能预防脂肪肝及酒精性脂肪肝，有效防治和保护肝脏。

除此之外，磷脂酰胆碱的功效还有很多，例如改善情绪等。服用磷脂酰胆碱时，结合运动，效果则更好。

更新日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2026/09/15	HY-B2235C	大豆磷脂 L-α-Lecithin (soybean)	8002-43-5	5 g	240元
2026/09/15	HY-B2235C	大豆磷脂 L-α-Lecithin (soybean)	8002-43-5	10 g	400元

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