仲辛醇
| 中文名称 | 仲辛醇 |
|---|---|
| 中文同义词 | 辛醇-2;2-羟基辛烷;仲辛醇(STANDARD FOR GC,≥99.5%(GC));己基甲基甲醇;乙基-N-戊基甲醇;DL-仲辛醇;2-辛醇(仲辛醇);另辛醇 |
| 英文名称 | DL-2-Octanol |
| 英文同义词 | FEMA 2801;ETHYLPENTYLCARBINOL;ETHYL-N-AMYLCARBINOL;DL-2-OCTANOL;METHYL-N-HEXYLCARBINOL;METHYL HEXYL CARBINOL;SEC-OCTYL ALCOHOL;SEC-CAPRYLIC ALCOHOL |
| CAS号 | 123-96-6 |
| 分子式 | C8H18O |
| 分子量 | 130.23 |
| EINECS号 | 204-667-0 |
| 相关类别 | 通用试剂;合成香料;有机化工;标准品;分析标准品;醇;气相色谱标准品(色标);食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;其它含氧化合物;Amber Glass Bottles;Aspalathus linearis (Rooibos tea);Phytochemicals by Plant (Food/Spice/Herb);Solvent Bottles;Solvent Packaging Options;Zingiber officinale (Ginger);Nutrition Research;化工产品-有机溶剂;有机化工原料;醇类;化工材料;化工原料-催化剂;其他原料;Reagent;Solvents;Alcohols;Building Blocks;C7 to C8;Chemical Synthesis;Organic Building Blocks;Oxygen Compounds |
| Mol文件 | 123-96-6.mol |
| 结构式 |  |
仲辛醇 性质
| 熔点 | -38 °C |
|---|---|
| 沸点 | 174-181 °C(lit.) |
| 密度 | 0.819 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 蒸气压 | 0.25 hPa (20 °C) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 2801 | 2-OCTANOL |
| 闪点 | 160 °F |
| 储存条件 | Store below +30°C. |
| 溶解度 | 1.12g/l |
| 酸度系数(pKa) | 15.44±0.20(Predicted) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色至浅黄色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。清新 辛辣 绿色 木质 草本 泥土气息 |
| 香型 | spicy |
| 爆炸极限值(explosive limit) | 0.80-7.40%(V) |
| 水溶解性 | 0.1 g/100 mL (20 ºC) |
| Merck | 14,6752 |
| JECFA Number | 289 |
| BRN | 1719325 |
| Dielectric constant | 5.3（20℃） |
| 稳定性 | 稳定的。与强氧化剂不相容。易燃。 |
| LogP | 2.86 at 22℃ |
| CAS 数据库 | 123-96-6(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 2-Octanol(123-96-6) |
| EPA化学物质信息 | 2-Octanol (123-96-6) |
仲辛醇是具有芳香气味的无色液体，可通过用过量的氢氧化钠蒸馏蓖麻油酸钠来制备。
已发现仲辛醇的两种光学活性异构体，在少数种类的薄荷和薰衣草中发现此物质。 另据报道，在苹果、香蕉、金橘皮油、蔓越莓、芦笋、豌豆、百里香、奶酪、鸡肉和牛肉脂肪、啤酒花油、啤酒、白兰地、朗姆酒、葡萄酒、茶、燕麦、大豆、椰子肉、巴西坚果、 荞麦、枇杷、甜玉米和越橘酒也含有此物质。按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。LD501795mg/kg(小鼠，经口)。作为香料可安全用于食品(FDA，§172．515，2000)。
GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg)：冷饮0.60；糖果3.0；焙烤食品4.0；明胶甜食与布丁2.0。
化学性质
无色有芳香气味的易燃油状液体。用途
用于制造增塑剂、合成纤维油剂、消泡剂、矿用浮选剂、农药乳化剂和香料，也可用作油脂和蜡的溶剂用途
用于香料制备，也用作防沫剂用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。用途
用作聚乙烯塑料增塑剂、合成纤维油剂、农药乳化剂的原料用途
溶剂，消泡剂，香料中间体，增塑剂制备，有机合成，石油添加剂，润湿剂。生产方法
由蓖麻油水解成混合脂肪酸和甘油，分出蓖麻醇酸加碱生成钠盐，再在强碱氢氧化钠和高温250℃下裂解并自己氧化，分出仲辛醇水溶液经蒸发而得成品。类别
易燃液体毒性分级
中毒急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 3200 毫克/ 公斤可燃性危险特性
易燃; 燃烧产生刺激烟雾储运特性
库房通风低温干燥灭火剂
干粉、泡沫、砂土、水安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36/37/38-36/38-52/53 |
| 安全说明 | 24/25-36-26 |
| 危险品运输编号 | UN 1987 |
| WGK Germany | 1 |
| RTECS号 | RH0795000 |
| 自燃温度 | 255 - 260 °C |
| TSCA | Yes |
| 海关编码 | 29051620 |
| 毒害物质数据 | 123-96-6(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 orally in Rabbit: 6100 mg/kg |
| 提供商 | 语言 |
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