丙酸桂酯

丙酸桂酯 基本信息

中文名称丙酸桂酯
中文同义词反式-丙酸肉桂酯
英文名称CINNAMYL PROPIONATE
英文同义词TRANS-CINNAMYL PROPIONATE;FEMA 2301;GAMMA-PHENYLALLYL PROPIONATE;3-PHENYL-2-PROPEN-1-YL PROPANOATE;3-PHENYL-2-PROPEN-1-YL PROPIONATE;TRANS-CINNAMYL PROPIONATE 97+%;[(E)-3-phenylprop-2-enyl] propanoate;(E)-cinnamyl propionate
CAS号78761-38-3
分子式C12H14O2
分子量190.24
EINECS号203-124-5
相关类别Alphabetical Listings;C-D;Flavors and Fragrances
Mol文件78761-38-3.mol
结构式丙酸桂酯 结构式

丙酸桂酯 性质

沸点289 °C (lit.)
密度1.032 g/mL at 25 °C (lit.)
折射率n20/D 1.535(lit.)
闪点>230 °F
气味 (Odor)果香味
香型fruity
生物来源synthetic
主要应用香精香料
InChI1S/C12H14O2/c1-2-12(13)14-10-6-9-11-7-4-3-5-8-11/h3-9H,2,10H2,1H3/b9-6+
InChIKeyKGDJMNKPBUNHGY-RMKNXTFCSA-N
SMILES[H]\C(COC(=O)CC)=C(\[H])c1ccccc1
LogP3.150 (est)

丙酸桂酯 用途与合成方法

安全信息

WGK Germany2
RTECS号GE2360000
存储类别10 - 可燃性液体

MSDS信息

提供商 语言
英文
中文
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