卡南迦油

卡南迦油

中文名称卡南迦油
中文同义词卡南加油;卡南迦油;卡南加油/卡南迦油;卡南伽油
英文名称CANANGA OIL
英文同义词CANANGA OIL;YLANG OIL NUMBER 1;YLANG OIL NUMBER 2;YLANG OIL NUMBER 3;YLANG OLIFFAC 597;YLANG OLIFFAC 765;YLANG OLIFFAC EXTRA;YLANG OLIFFAC P
CAS号68606-83-7
分子式
分子量0
EINECS号614-648-2
相关类别食品添加剂;食用香料(增香剂);天然提取香料;其他原料;Natural Plant Extract
Mol文件Mol File
结构式卡南迦油 结构式

卡南迦油 性质

沸点264 °C(lit.)
密度0.911 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA2232 | CANANGA OIL
折射率n20/D 1.5020(lit.)
闪点190 °F
气味 (Odor)依兰香
香型floral
旋光度 (Optical Rotation)[α]20/D 24°, neat
化妆品成分功效赋香
赋香
EPA化学物质信息Oils, cananga (68606-83-7)

卡南迦油 用途与合成方法

GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。FEMA(mg/kg):软饮料0.95;冷饮1.4;糖果2.9;焙烤食品2.9;胶姆糖18~25;涂层0.75。
化学性质 
淡黄至深黄色挥发性精油,具有强烈伊兰花香和涩味。对弱酸和弱碱较稳定。溶于苯甲酸苄酯、邻苯二甲酸二乙酯和大多数植物油及矿物油中,几不溶于甘油和丙二醇。
用途 
我国GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。
生产方法 
由番荔枝科植物依兰树(Cananga odorata)的鲜花经湿蒸气或干蒸气蒸馏而得。得率约0.5%~1%。主要产于马达加斯加、留尼旺群岛、爪哇及其附近地区,我国福建、广东、云南亦有少量栽培。

安全信息

WGK Germany2
RTECS号EX2750000
TSCATSCA listed

MSDS信息

提供商 语言
英文

卡南迦油 上下游产品信息

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