肉桂酸庚酯
| 中文名称 | 肉桂酸庚酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 肉桂酸庚酯;3-苯基丙烯酸庚酯 |
| 英文名称 | HEPTYL CINNAMATE |
| 英文同义词 | HEPTYL CINNAMATE;FEMA 2551;3-phenyl-2-propenoicaciheptylester;trans-cinnamicacidheptylester;2-Propenoic acid, 3-phenyl-, heptyl ester;Cinnamic acid heptyl ester;(E)-n-heptyl cinnamate;heptyl (E)-3-phenylprop-2-enoate |
| CAS号 | 10032-08-3 |
| 分子式 | C16H22O2 |
| 分子量 | 246.34 |
| EINECS号 | |
| 相关类别 | 酯类香料;ester Flavor |
| Mol文件 | 10032-08-3.mol |
| 结构式 |  |
肉桂酸庚酯 性质
| 沸点 | 206-207 °C(Press: 16 Torr) |
|---|---|
| 密度 | 0.9859 g/cm3 |
| FEMA | 2551 | HEPTYL CINNAMATE |
| 气味 (Odor) | 绿叶风信子气味 |
| 香型 | green |
| JECFA Number | 666 |
| LogP | 5.37 |