人参粉
人参粉 性质
人参自古就是一大补药,虚弱的人吃了会增强体力,所以人参在补药中都赫赫有名的。但是很多人对于人参粉的功效及怎么吃最好就不是很了解了。
其实人参粉就是人参研磨成的,其主要成分为人参皂、人参活素、少量挥发油、各种氨基酸和肽类、葡萄糖、果糖、果胶以及维生素B1、B2、烟酸、泛酸等。
人参粉相对人参来说会有部分的损耗,营养价值会降低,但是更方便食用,也更容易吸收。

2、久病体虚的人需要进补时,可以选生晒参。如果服用后出现口干舌燥、鼻子出血等,可能是不受补,可以选择药性偏凉的西洋参。肿瘤病人可以选择红参,如果出现不受补,可以改用西洋参;
3、人参的主要成分是人参皂甙、多种氨基酸、糖类、人参酸、维生素等,所以感冒发热时不宜服用;
4、身体实热的人不要食人参。有高血压的人也不能食用人参粉;
5、冬令进补,所以对于人参这一类补品适合在冬天这段时间来吃;
6、人参粉的不能一次用量过大,不然会出现中毒现象,有瘙痒、头痛、眩晕、出血、发烧表现,严重的会引起死亡。所以服用人参应该服用5天后休息两天,这个时间段不要超过两个月,两个月后休息一周。并且食用人参的时候不要饮茶,会影响人参的药效。