黄葵油
| 中文名称 | 黄葵油 |
|---|---|
| 中文同义词 | 黄葵油;黄葵籽净油;黄葵籽油;麝葵籽油;黄葵(HIBISCUS ABELMOSCHUS)籽油 |
| 英文名称 | Ambrette seed oil |
| 英文同义词 | abelmosco,semillas;ambretta,semi;ambrette,graines(french);AMBRETTE SEED OIL (HIBISCUS ABELMOSCHUS L.);AmbrettemuskseedoilexHibiscusabelmoschusL.;AMBRETTE SEED;AMBRETTE SEED OIL;Ambretteoil |
| CAS号 | 8015-62-1 |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | 232-458-4 |
| 相关类别 | 食用香料(增香剂);天然提取香料;日用品;天然香料;香料及香精;食品添加剂;植物提取物;A-BFlavors and Fragrances;Alphabetical Listings;Essential Oils;Flavors and Fragrances |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |
黄葵油 性质
| 沸点 | 298 °C755 mm Hg(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 0.9 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 折射率 | n |
| FEMA | 2051 | AMBRETTE SEED OIL (HIBISCUS ABELMOSCHUS L.) |
| 闪点 | >230 °F |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。麝香味,木香气味 |
| 香型 | amber |
| 生物来源 | Hibiscus abelmoschus |
| 主要应用 | 香精香料 |
| EPA化学物质信息 | Oils, ambrette (8015-62-1) |
GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。FEMA(mg/kg):软饮料0.30;冷饮0.30~0.50;糖果0.80;焙烤食品0.80,.
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
黄葵籽油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
淡黄色至琥珀色澄明液体。呈强烈麝香状香气。溶于大部分非挥发性油和矿物油中,惟常出现浑浊。溶于乙醇(1ml溶于0.5mI,90%乙醇),几不溶于甘油和丙二醇。用途
GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。用途
用于配制高级香水、香粉的香精,以及酒用香精(白兰地、味美思、苦艾露酒等)。还用于冰制品、糖果烘烤食品的加香。生产方法
锦葵科植物麝葵(Abelmoschus moschatus或Hibiscus abelmoschus)未完全干燥并压碎的籽,经蒸气蒸馏而得初油,再用溶剂萃取法或皂化法除去所含脂肪酸后而成。得率0.2%~0.6%。原产于印度。现安哥拉、印度尼西亚、厄瓜多尔、塞舌尔、马达加斯加等国均产。我国海南岛和云南南部亦产。安全信息
| WGK Germany | 3 |
|---|---|
| RTECS号 | RJ3384000 |
| TSCA | TSCA listed |
| 存储类别 | 10 - 可燃性液体 |
| 毒害物质数据 | 8015-62-1(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 in rabbits were reported to be > 5 gm/kg |
| 提供商 | 语言 |
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英文
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