黄葵油

黄葵油

中文名称黄葵油
中文同义词黄葵油;黄葵籽净油;黄葵籽油;麝葵籽油;黄葵(HIBISCUS ABELMOSCHUS)籽油
英文名称Ambrette seed oil
英文同义词abelmosco,semillas;ambretta,semi;ambrette,graines(french);AMBRETTE SEED OIL (HIBISCUS ABELMOSCHUS L.);AmbrettemuskseedoilexHibiscusabelmoschusL.;AMBRETTE SEED;AMBRETTE SEED OIL;Ambretteoil
CAS号8015-62-1
分子式
分子量0
EINECS号232-458-4
相关类别食用香料(增香剂);天然提取香料;日用品;天然香料;香料及香精;食品添加剂;植物提取物;A-BFlavors and Fragrances;Alphabetical Listings;Essential Oils;Flavors and Fragrances
Mol文件Mol File
结构式黄葵油 结构式

黄葵油 性质

沸点298 °C755 mm Hg(lit.)
密度0.9 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.475(lit.)
FEMA2051 | AMBRETTE SEED OIL (HIBISCUS ABELMOSCHUS L.)
闪点>230 °F
气味 (Odor)10.00% 的二丙二醇溶液。麝香味,木香气味
香型amber
生物来源Hibiscus abelmoschus
主要应用香精香料
EPA化学物质信息Oils, ambrette (8015-62-1)

黄葵油 用途与合成方法

GRAS(FEMA;FDA,§182.20,2000)。FEMA(mg/kg):软饮料0.30;冷饮0.30~0.50;糖果0.80;焙烤食品0.80,.
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
黄葵籽油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
淡黄色至琥珀色澄明液体。呈强烈麝香状香气。溶于大部分非挥发性油和矿物油中,惟常出现浑浊。溶于乙醇(1ml溶于0.5mI,90%乙醇),几不溶于甘油和丙二醇。
用途 
GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。
用途 
用于配制高级香水、香粉的香精,以及酒用香精(白兰地、味美思、苦艾露酒等)。还用于冰制品、糖果烘烤食品的加香。
生产方法 
锦葵科植物麝葵(Abelmoschus moschatus或Hibiscus abelmoschus)未完全干燥并压碎的籽,经蒸气蒸馏而得初油,再用溶剂萃取法或皂化法除去所含脂肪酸后而成。得率0.2%~0.6%。原产于印度。现安哥拉、印度尼西亚、厄瓜多尔、塞舌尔、马达加斯加等国均产。我国海南岛和云南南部亦产。

安全信息

WGK Germany3
RTECS号RJ3384000
TSCATSCA listed
存储类别10 - 可燃性液体
毒害物质数据8015-62-1(Hazardous Substances Data)
毒性Both the acute oral LD50 value in rats and the acute dermal LD50 in rabbits were reported to be > 5 gm/kg

MSDS信息

提供商 语言
英文

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