L-苹果酸钠 基本信息
| 中文名称 | L-苹果酸钠 |
|---|---|
| 中文同义词 | L-苹果酸 二钠盐;L-苹果酸钠;L-羟基丁二酸钠;L-羟基琥珀酸钠 |
| 英文名称 | L-HYDROXYBUTANEDIOIC ACID DISODIUM SALT |
| 英文同义词 | disodium (S)-malate;(S)-Hydroxybutanedioic acid disodium;(S)-Hydroxybutanedioic acid disodium salt;[S,(-)]-2-Hydroxysuccinic acid disodium salt;L(+)-Sodium Malate;L-Malic acid, disodium salt, 95.0%+;L-(-)-Malic acid disodiuM salt 95-100% (enzyMatic);disodiumsalt,(-)-malicaci |
| CAS号 | 138-09-0 |
| 分子式 | C4H7NaO5 |
| 分子量 | 158.08 |
| EINECS号 | 205-313-8 |
| 相关类别 | 酸度调节剂类;医药原料药-科研原料;营养添加剂;食品添加剂;医药原料 |
| Mol文件 | 138-09-0.mol |
| 结构式 |  |
L-苹果酸钠 性质
| 储存条件 | Store at RT. |
|---|---|
| 形态 | 结晶粉末 |
| 颜色 | 白色 |
| InChIKey | WPUMTJGUQUYPIV-JIZZDEOASA-L |
| LogP | -1.261 (est) |
| CAS 数据库 | 138-09-0(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Butanedioic acid, hydroxy-, disodium salt, (S)- (138-09-0) |
| 提供商 | 语言 |
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英文
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