苹果酸锌

苹果酸锌

中文名称苹果酸锌
中文同义词苹果酸锌;2-羟基丁二酸锌;无水苹果酸锌;苹果酸锌(源头工厂)
英文名称zinc malate
英文同义词DL-MALICACID,ZINCSALT;Zinc 2-hydroxybutanedioate;Zinc malate;Apple zinc;2-Hydroxybutanedioic acid zinc salt;Zinc Malate Anhydrous
CAS号2847-05-4
分子式C4H6O5.Zn
分子量197.48
EINECS号220-647-4
相关类别食品添加剂;营养剂;镁盐;锌盐
Mol文件2847-05-4.mol
结构式苹果酸锌 结构式

苹果酸锌 性质

苹果酸锌 用途与合成方法

苹果酸锌为白色粉末,微溶于水,能溶于稀矿酸及氢氧化碱。苹果酸锌可用作营养添加剂。根据国家标准,建议用量千分之一到千分之三。

安全信息

MSDS信息

苹果酸锌 上下游产品信息

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