2-乙基乙酸丁酯 基本信息
| 中文名称 | 2-乙基乙酸丁酯 |
|---|---|
| 中文同义词 | 乙酸-2-乙基丁酯;2-乙基乙酸丁酯;2-乙基丁基乙酯;醋酸乙基丁酯;乙基丁基乙酸酯;乙酸乙基丁酯;2-乙基丁基乙酯,97%;乙酸-2-乙酸-2-乙基丁酯 |
| 英文名称 | 2-Ethylbutyl acetate |
| 英文同义词 | 2-ETHYLBUTYL ACETATE;FEMA 2425;Acetic acid ethylbutyl ester;ACETIC ACID 2-ETHYLBUTYL ESTER;2-ETHYLBUTYL ACETATE 98+%;2-EthylbutylAcetate>2-Ethylbutyl acetate USP/EP/BP;2-Ethylbutyl Acetate, ≥ 98.0% |
| CAS号 | 10031-87-5 |
| 分子式 | C8H16O2 |
| 分子量 | 144.21 |
| EINECS号 | 233-095-4 |
| 相关类别 | 食品添加剂;羰基化合物;酯;有机化工原料;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;Alphabetical Listings;E-F;Flavors and Fragrances;C8 to C9;Carbonyl Compounds;Esters |
| Mol文件 | 10031-87-5.mol |
| 结构式 |  |
2-乙基乙酸丁酯 性质
| 熔点 | -80.9°C (estimate) |
|---|---|
| 沸点 | 160 °C/740 mmHg (lit.) |
| 密度 | 0.876 g/mL at 25 °C (lit.) |
| FEMA | 2425 | 2-ETHYLBUTYL ACETATE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 127 °F |
| 形态 | 透明液体 |
| 比重 | 0.876 |
| 颜色 | 无色至几乎无色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。甜味， 果味 |
| 香型 | fruity |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 140 |
| BRN | 1746228 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| InChI | 1S/C8H16O2/c1-4-8(5-2)6-10-7(3)9/h8H,4-6H2,1-3H3 |
| InChIKey | HQLKZWRSOHTERR-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCC(CC)COC(C)=O |
| LogP | 2.65 |
| CAS 数据库 | 10031-87-5(CAS DataBase Reference) |
| EPA化学物质信息 | Acetic acid, 2-ethylbutyl ester (10031-87-5) |
化学性质
液体。沸点160～163℃(2666Pa)。望水果香气，有微弱酯香。用途
食品用香料。主要用于配制水果类香精。生产方法
由2-乙基丁醇与乙酸酐或乙酸在硫酸存在下反应而得。类别
可燃物品刺激数据
皮肤- 兔子 500 毫克/24 小时 中度可燃性危险特性
遇明火、高温、强氧化剂可燃; 燃烧排放刺激烟雾储运特性
包装完整、轻装轻放; 库房通风、远离明火、高温、与氧化剂分开存放灭火剂
泡沫、二氧化碳、干粉、砂土安全信息
| 提供商 | 语言 |
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英文
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英文
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| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
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| 2025/12/22 | A0029 | 乙酸-2-乙基丁酯 2-Ethylbutyl Acetate | 10031-87-5 | 25ML | 150元 |
| 2025/12/22 | A0029 | 乙酸-2-乙基丁酯 2-Ethylbutyl Acetate | 10031-87-5 | 500ML | 2290元 |