中文名称:丙位己内酯
英文名称:gamma-hexalactone
CAS号:695-06-7
EINECS号:211-778-8
分子式:C6H10O2
分子量:114.1424
含量:99%
外观:淡黄液体
包装:25KG/塑料桶
密度:1.002g/cm3
沸点:214.9°C at 760 mmHg
闪点:79.3°C
蒸汽压:0.152mmHg at 25°C
可应用于各种果香、花香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中,增加香味
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