大蒜素
大蒜素含天然抗菌物质,不产生耐药性,无配伍禁忌,安全性高,且具有调味、诱食、改善肉、蛋、奶品质等多重作用,可替代抗生素在饲料中的应用。主要特点是:用途广,用量少,成本低,无副作用,无残留,无污染,属于绿色添加剂。
CAS: 539-86-6
中文名 大蒜素
英文名 Allicin
中文别名 二烯丙基二硫-氧[S]化合物 | 二烯丙基二硫
分子式 C6H10OS2
分子量 162.27
闪点 104.2±28.2 °C
精确质量 162.017303
PSA 61.58000
LogP 1.19
外观性状 透明至略黄色液体
蒸汽压 0.0±0.5 mmHg at 25°C
折射率 1.567
动物种类 畜禽(防病及诱食) 鱼虾(预防疾病) 鱼虾(治疗疾病)
添加量(克/吨全价料) 150-200 200-300 400-700
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