无色或白色结晶。沸点254℃，凝固点>33.8，相对密度1.040-1.066，折射率1.563-1.568，溶于同体积80%乙醇及油类，
酸性<2.0，有甜带涩的桂甜琥珀膏香，尚有草莓样果香，香气颇强，也很持久。
用途可作部分膏香使用。也可作为定香剂使用。保用于香石竹、水仙、玫瑰、紫丁香、薰衣草及果辛香等皂用香精、
洗涤剂香精和日用化品香精中。还可用于草莓、浆果、葡萄、樱桃、奶油、桃子、梅子、香荚兰豆等食用香精及酒类和漱口水香精中。
中文名称：肉桂酸甲酯
中文同义词：肉桂酸甲酯;3-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯;Β-苯丙烯酸甲酯;肉硅酸甲酯,PREDOMINANTLYTRANS,99%;肉硅酸甲酯,PREDOMINANTLYTRANS;3-苯基-2-丙烯酸甲酯;天然桂酸甲酯
英文名称：Methylcinnamate
CAS号：103-26-4
分子式：C10H10O2
分子量：162.19
EINECS号：203-093-8
用途：肉桂酸甲酯可用作定香剂，用于调配康乃馨、东方香型香精用作定香剂，用作日化香精：在肥皂、
洗涤剂等日化产品中用于调制玫瑰、水仙、熏衣草、香石竹、紫丁香等日化香精；用作食用香精：在风味剂和糕点中，
用于调制草莓、葡萄、樱桃、桃子、奶油、香子兰等食用香精。
用途 用于香料工业作定香剂，常用于调配康乃馨、东方型花香香精，用于肥皂、洗涤剂，也用于风味剂和糕点。
作为有机合成中间体，主要用于医药工业。
关键字： 肉桂酸甲酯原料;肉桂酸甲酯用法用量;肉桂酸甲酯肉桂提取物;肉桂酸甲酯现货;CAS号：103-26-4;
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