中文名称:花椒麻素
中文同义词:花椒麻素;花椒油树脂;(2E,6Z,8E,10E)-N-(2-甲基丙基)-2,6,8,10-十二碳四烯酰胺;麻椒精油
英文名称:Sanshool
CAS号:504-97-2
分子式:C16H25NO
麻度:180
外观:黄色液体
包装:25KG/塑料桶
用途:是调制花椒香气、麻味原料。
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