烟酸也称作维生素B3,或维生素PP,分子式:C₆H₅NO₂,耐热,能升华。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。Niacin; Vitamin PP; 3-Pyridinecarboxylic acid; 3-Carboxypyridine烟酸为维生素B复合物之一作为抗癞糙皮病因子而起作用
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