中文名称 磷酸钾(无水)
英文名称 potassium phosphate anhydrous
中文别名 无水磷酸钾
CAS RN 7778-53-2
EINECS号 240-213-8
分 子 式 K3PO4
分 子 量 212.31
密 度 2.564
熔 点 1340℃
沸 点 158oC at 760 mmHg
物化性质 白色粉末,有吸潮性,易溶于水
用 途 用于制造液体肥皂、优质纸张、精制汽油;食品工业用作乳化剂、强化剂、调味剂、肉类粘结剂;也可用作肥料
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