2-异丁基噻唑
产品名称:
结构式:
香气:强烈的番茄香气
适用范围:软料、蔬菜、肉制品、调味料等
建议用量(PPm):1.0
FEMA:3134
国标编码:S0733
CAS号:18640-74-9
英文名 2-Isobutylthiazole
英文别名 更多
2-异丁基噻唑物理化学性质
密度 1.0±0.1 g/cm3
沸点 182.7±9.0 °C at 760 mmHg
分子式 C7H11NS
分子量 141.234
闪点 57.8±0.0 °C
精确质量 141.061218
PSA 41.13000
LogP 2.51
外观性状 无色至淡黄色液体
蒸汽压 1.1±0.3 mmHg at 25°C
折射率 1.512
储存条件
常温密闭避光,通风干燥
稳定性
常温常压下稳定
避免的物料:氧化物
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何经理