2,5-二甲基-3-呋喃硫醇
产品编码:RL3004
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香气:肉香、炒咖啡香
适用范围:牛肉、猪肉、鸡肉等制品
建议用量(PPm):0.01-1
FEMA:3451
国标编码:S1310
CAS号:55764-23-3
英文名 2,5-Dimethyl-3-furanthiol
中文别名 2,5-二甲基呋喃-3-硫醇
英文别名 更多
2,5-二甲基-3-呋喃硫醇物理化学性质
密度 1.1±0.1 g/cm3
沸点 170.9±35.0 °C at 760 mmHg
分子式 C6H8OS
分子量 128.192
闪点 57.2±25.9 °C
精确质量 128.029587
PSA 51.94000
LogP 2.60
外观性状 液体;Light yellow to Brown clear liquid
蒸汽压 1.9±0.3 mmHg at 25°C
折射率 1.532
储存条件
密闭于阴凉干燥环境中
稳定性
遵照规定使用和储存则不会分解。
水溶解性 insoluble
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何经理