乙基葫芦巴内酯
产品编码:RL1107
适用范围:
FEMA:3153
国标编码:
CAS号:698-10-2
英文名 5-Ethyl-3-hydroxy-4-methyl-2(5H)-furanone
中文别名 5-乙基-3-羟基-4-甲基-2(5H)呋喃酮 | 乙基葫芦巴内酯 | 3-羟基-4-甲基-5-乙基-2(5H)呋喃酮
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乙基葫芦巴内酯物理化学性质
密度 1.2±0.1 g/cm3
沸点 316.4±42.0 °C at 760 mmHg
熔点 31-35 °C(lit.)
分子式 C7H10O3
分子量 142.152
闪点 147.0±20.7 °C
精确质量 142.062988
PSA 46.53000
LogP 0.09
外观性状 黄色液体,呈未熟青水果香气和枫糖、司考其奶糖香味。溶于水。 天然品存在于大豆水解蛋白等中。
蒸汽压 0.0±1.5 mmHg at 25°C
折射率 1.501
储存条件
密封储存,储存于室温、干燥的库房。常用惰性气体保护。
稳定性 常温常压下稳定,避免与不相容材料接触。 与强氧化剂反应。
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何经理