酸变性淀粉

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英文名：Acid treated starch（酸处理淀粉）         Acid modified starch（酸变性淀粉）

CAS NO：977052-18-8 （变性淀粉）   65996-63-6（酸变性淀粉）

别名：酸改性淀粉、酸变性淀粉 酸处理淀粉 酸化淀粉

物化性质：白色或类白色粉末，无臭、无味，较易溶于冷水，约75度开始糊化，同浓度的酸改性淀粉的黏度低于同类淀粉相应的黏度。浓度超过10G/100ML的糊化液经冷却可形成凝胶态。

特点是：水溶解度较高，凝沉性较强。

用途：增稠剂、稳定剂。

酸化淀粉主要用途：纺织工业、建筑材料、食品工业、造纸工业。
1、纺织工业
用作经纱浆料。
2、建筑材料
酸变性淀粉可用于制造无灰浆墙壁结构用的石膏板。
3、食品工业
用于制造胶姆糖。
4、造纸工业
用作表面施胶剂，改善表面强度和印刷时的着墨性能，以及做瓦楞纸的粘合剂。

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