中文名称：苯甲酸钠
英文名称：Sodium Benzoate
化学式：C₇H₅NaO₂
分子量：144.11 g/mol
CAS号：532-32-1
外观：白色结晶粉末或颗粒
气味：无味或微带苯甲酸气味
熔点：约 300°C（分解）
溶解性：
易溶于水，微溶于醇类等有机溶剂。
稳定性：在常温下稳定，但需避免强氧化剂和强酸强碱环境。
食品行业：
作为防腐剂，广泛用于饮料、酱油、果酱、调味品等食品中。
对细菌、真菌和酵母有抑制作用，可延长食品保质期。
化妆品：
用于护肤品、洗发水等，作为温和的防腐剂。
医药领域：
用于药物合成，作为中间体或辅料。
工业领域：
用于涂料、胶水、染料等的防腐剂。
美特（湖北）新材料有限责任公司
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陈经理