柠檬酸亚锡二钠厂家

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柠檬酸亚锡二钠（Disodium stannous citrate）基本信息

1. CAS号

• CAS号：2588-96-4

2. 分子式

• 分子式：C₆H₆O₇SnNa₂

3. 简介

柠檬酸亚锡二钠是柠檬酸与亚锡离子（Sn²⁺）通过络合反应制得的有机锡化合物，主要成分为二水合柠檬酸亚锡二钠。其通过络合作用稳定亚锡离子，延缓锡的氧化过程，兼具抗氧化和金属离子螯合特性。柠檬酸亚锡二钠在食品中用作罐头内壁涂料的稳定剂，在工业领域用于电镀液添加剂，在化工领域作为催化剂或稳定剂，在纺织行业用于织物处理工艺，化学性质温和且适用性特定。

4. 性状

• 外观：白色至浅黄色粉末或结晶颗粒

• 气味：轻微特殊气味

• 溶解性：易溶于水（20℃时溶解度约10g/100mL），微溶于乙醇，不溶于乙醚

• 稳定性：对热较稳定（分解温度＞150℃），但在强酸或强碱环境中可能释放锡离子；长期暴露于空气或光照可能氧化失效。

5. 应用领域及用法用量

（1）食品添加剂

• 用途：作为罐头内壁涂料（如马口铁罐）的稳定剂，防止涂层在储存过程中因氧化而龟裂或脱落；或用于饮料、果酱等含酸食品的金属离子螯合剂，延缓金属催化氧化反应。

• 用法：直接添加至涂料配方中混合均匀，或溶于水后喷涂于食品接触表面。

• 用量：根据食品类型及工艺需求调整，通常使用量为0.01%~0.05%（以食品接触材料质量计），具体需符合各国食品法规限值（如中国GB 9685标准规定最大使用量为0.05g/kg）。

（2）工业应用

• 用途：用于电镀液（如锡电镀）的添加剂，稳定镀液中的亚锡离子浓度，提高镀层均匀性；或作为金属加工液的稳定剂，延缓金属表面氧化腐蚀。

• 用法：按工艺要求将柠檬酸亚锡二钠配制成溶液，直接加入电镀液或金属加工液中。

• 用量：根据体系需求调整，一般使用量为0.01%~0.1%（以体系总质量计）。

（3）化工领域

• 用途：作为聚合反应催化剂或稳定剂，用于橡胶、塑料等高分子材料的生产，调节反应速率并防止氧化降解；或作为化工产品储存过程中的金属离子螯合剂，防止金属催化变质。

• 用法：按配方比例添加至反应体系或产品中，与其他成分均匀混合。

• 用量：通常为产品总质量的0.01%~0.05%。

（4）纺织行业

• 用途：用于纺织品的金属离子处理工艺，如羊毛防缩整理中稳定金属络合剂；或作为染料固色剂的辅助成分，螯合金属离子以提高染色稳定性。

• 用法：配制成工作液后浸渍或喷涂处理（针对织物整理），或直接添加至纺织助剂配方中。

• 用量：初步试验建议用量范围为0.05%~0.1%（以织物质量或助剂总质量计），具体需根据工艺目标调整。

产品涵盖营养强化剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、酸度调节剂等食品配料领域。‌‌

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