生产方法由肉桂醇与乙酸直接酯化而得。酯化反应后,经中和、洗涤、干燥、真空蒸馏即得成品。 可作为桂醇的修饰剂,有好的定香能力,适量用于香石竹、风信子、紫丁香、铃兰、茉莉、栀子、兔耳草花、黄水仙等花香香精中。用入玫瑰,有增加暖甜的作用,但用量宜少;与香叶共用,可得美好玫瑰格调。也常用于食用香精如樱桃、葡萄、桃子、杏子、苹果、浆果、风梨、桂皮、肉桂等香味型中。配制香皂、日用化妆香精。在配制铃兰、素馨和栀子等香精以及东方香型的香水中用作定香剂及香成分。用途可作为桂醇的修饰剂,有好的定香能力,适量用于香石竹、风信子、紫丁香、铃兰、茉莉、栀子、兔耳草花、黄水仙等花香香精中。用入玫瑰,有增加暖甜的作用,但用量宜少;与香叶共用,可得美好玫瑰格调。也常用于食用香精如樱桃、葡萄、桃子、杏子、苹果、浆果、风梨、桂皮、肉桂等香味型中。配制香皂、日用化妆香精。在配制铃兰、素馨和栀子等香精以及东方香型的香水中用作定香剂及香成分。
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