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交联透明质酸钠的CAS号存在两种常见登记:9067-32-7(基础单元式)和105524-32-1(交联聚合物式)。其分子式因交联结构特性难以用单一简单式表示,通常以聚合形式呈现(如交联后的三维网络结构),分子量范围较大且随交联度变化。
食品添加剂领域
用途:交联透明质酸钠在食品工业中主要作为增稠剂、稳定剂和保湿剂使用。它能够增加食品的水相黏度,防止食品干燥,保持食品的柔软和新鲜口感,同时改善食品的质地和稳定性。
用法:可直接添加到食品中,或与其他食品添加剂复配使用。
用量:具体用量需根据食品种类、加工工艺以及当地的法规要求来确定。例如,在饮料类产品中,使用量可能在0.05%至0.5%之间;在乳制品中,作为稳定剂和胶凝剂,使用量可能在0.02%至0.1%之间;在烘焙食品如面包、蛋糕中,使用量可能在0.05%至0.2%之间。
工业领域
用途:交联透明质酸钠可用作润滑剂、涂料等产品的添加剂,以提高产品的性能和稳定性。此外,它还可用于制备生物降解材料、水处理剂等。
用法:根据具体需要,将交联透明质酸钠溶解于适当的溶剂中,进行涂覆、喷涂等操作。
用量:用量需根据具体工业生产工艺和产品要求而定,例如在润滑剂应用中,添加量可能为原料总质量的0.1%至5%。
化工领域
用途:交联透明质酸钠是多种产品的原料,如化妆品、护肤品等。其优良的保湿性能和生物相容性使其成为这些产品中的重要成分。此外,它还可用于生产表面活性剂、胶粘剂、聚合物等产品。
用法:通常根据产品的配方和生产工艺来确定用量和用法。例如,在化妆品中,交联透明质酸钠的添加量会依据产品的需求和目标效果进行调整。
用量:具体用量需根据产品配方和生产工艺确定,例如在聚合反应中可作为链转移剂调节分子量分布,用量可能为反应物总质量的0.1%至5%。
纺织行业
用途:交联透明质酸钠主要用于纺织品的后整理处理,如增加织物的柔软度和光泽度。它还可用于提高面料的舒适度,使纺织品更加亲肤。
用法:具体的用法需根据织物的种类和整理工艺来确定。它可能作为助剂或添加剂使用,通过浸轧、喷涂等方式应用于纺织品上。
用量:用量需根据纺织品的种类、所需效果以及生产工艺进行调整,例如在柔软处理中,添加量可能为纺织品重量的0.5%至2%。
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