化学反应
羟基丙酮易聚合成二聚体,除具有羟基和羰基性质外还易被氧化亚铜氧化,与苯肼生成腙。羟基丙酮可以与酸反应,生成羟基丙酮酸酯,这个反应可以用于合成具有羟基丙酮结构的化合物。羟基丙酮可以进行羰基加成反应,与羰基化合物如醛和酮反应生成新的羟基丙酮衍生物,这个反应通常在制备化学试剂和中间体的过程中得到广泛应用。
用途
羟基丙酮是用于各种有机化学反应的化学试剂。它是曼尼希反应的一个组成部分,氨基酸催化直接不对称的羟醛反应。在药物领域,该化合物用于合成咪唑类化合物,这些咪唑类化合物可作为有效的口服降压药。
生物活性
Hydroxyacetone是一种内源性代谢产物。
化学性质
无色液体。凝固点-17℃,沸点145-146℃,96-97℃(20kPa)。溶于水、乙醇、乙醚。存在于啤酒、烟草、蜂密中。该品不稳定,可加甲醇使基稳定。
有机合成中间体。
生产方法
取氢氧化钾、无水甲醇及甲酸乙酯一起回流2h,制成甲酸钾的甲醇溶液。将其与溴丙酮加热回流,反应16h,反应毕冷却至0℃,滤除溴化钾,取滤液蒸馏,收集40-43℃(1.6kPa)馏分,得羟基丙酮,收率54-58%。
类别
易燃物品
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