产品名称:3-巯基-2-甲基戊醛
中文名称:3-巯基-2-甲基-戊醛
英文名称:3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANAL
CAS:227456-28-2
分子式:C6H120S
分子量:132.23
含量:98%
香气特征:肉香、肉汤香、烘焙香、葱味、炒葱花味、带辛辣硫磺气味适应范围:肉制品、烘烤、蔬菜
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