中文名:醋酸正丙酯
英文名:n-Propyl acetate(Propyl acetate)
俗称:乙酸正丙酯、乙酸丙酯、醋酸丙酯、正丙基乙酸酯
化学式:C₅H₁₀O₂(CH₃COOCH₂CH₂CH₃)
分子量:102.13
CAS 号:109-60-4
EINECS 号:203-686-1
FEMA 号:2925(食用香料)
外观:无色透明液体,有柔和的水果香味(梨样香气)
熔点:-95 ℃(另 -92.5 ℃)
沸点:101.6~102 ℃
密度:0.888 g/cm³(20 ℃,相对密度 0.8878)
闪点:10~14 ℃(闭杯约 13 ℃,易燃液体)
折射率:1.383~1.385(20 ℃)
蒸气压:3.3 kPa(20 ℃);35.2 mmHg(25 ℃,约 4.7 kPa)
溶解性:微溶于水(20 ℃ 约 2 g/100 mL);与乙醇、乙醚、酮类、酯类、烃类等多数有机溶剂互溶
爆炸极限:2.0%~8.0%(V);引燃温度 450 ℃
其他:临界温度 276.2 ℃,临界压力 3.33 MPa;嗅觉阈浓度 83.4 mg/m³;XlogP 约 1.24
属中速挥发酯类溶剂,挥发速度介于乙酸乙酯与乙酸丁酯之间,溶解力稳定、气味清爽
对多种合成树脂有优良溶解能力,是乙基纤维素、硝酸纤维素、苯乙烯、甲基丙烯酸酯树脂等的有效溶剂
常温化学性质稳定,不易氧化变质;仅在强酸、强碱长期作用或高温下水解,生成乙酸和正丙醇
可燃,蒸气与空气可形成爆炸性混合物,遇明火、高热、静电易引发燃烧
高浓度蒸气有麻醉性,对眼睛和黏膜有刺激性
禁配物为强氧化剂、强酸、强碱;应远离火种热源并防静电
涂料工业(核心):作主溶剂、助溶剂与稀释剂,用于丙烯酸涂料、硝基涂料、工业烤漆、通用色漆,改善流平、减少刷痕与"发白"等瑕疵
油墨印刷:用于弹性版与凹版印刷油墨(尤其聚烯烃、聚酰胺薄膜印刷)、中速干燥油墨、塑胶及包装油墨的溶剂
精细化工:作树脂、油脂、天然胶质溶剂,胶粘剂与树脂溶液调配;也作有机合成反应介质与萃取溶剂
食用香精香料:GB 2760 允许使用的食用香料,主用于配制梨、香蕉、苹果、醋栗等型香精,亦作水果型香料溶剂
其他:硝酸纤维素、氯化橡胶和热反应性酚醛塑料的溶剂;日化调香中的辅助香料
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