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焦磷酸钠

焦磷酸钠
  • 焦磷酸钠
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  • 中文名称:焦磷酸钠
  • 英文名称:
  • CAS:13472-36-1
  • 发布时间:2019/7/19 9:44:15
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  • 产品名称: 焦磷酸钠
  • 包装价格: 25KG/袋/RMB
  • 产品类别: 生产厂家
发布时间: 2019/7/19 9:44:15 产品名称: 焦磷酸钠 产品英文名称:
CAS号: 产品包装: 25KG/袋/RMB 产品价格: RMB
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产品描述:

焦磷酸钠
焦磷酸钠咨询热线:027-83232706   15871702139

焦磷酸钠分子式:Na4P2O7.nH20
焦磷酸钠分子量:265.9
焦磷酸钠包装规格:25kg/袋
焦磷酸钠CAS号:13472-36-1
焦磷酸钠产品性状:白色结晶粉末,易溶于水,不溶于醇,相对密度2.45,熔点890℃,水溶液呈弱碱性,1%水溶液PH值为9.9-10.7。
焦磷酸钠用途:在食品工业中作为水分保持剂 品质改良剂、乳化剂、缓冲剂、螯合剂等。
1.与其它磷酸盐混和应用在肉糜和香肠中,提高产品得率及保水性的同时并有效改善产品的口感;
2.在乳酪加工中与其它磷酸盐混和使用,起到乳化的作用;
3.使用于水产品的浸泡液中,能提高产品的得率和改善产品的内部结构。用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色泽;
4.用于肉类罐头,可使脂肪乳化,熟肉制品,提高保水性,肉质柔嫩;
5.用于果汁饮料可作为抗坏血酸分解抑制剂,可防止食品中的维生素C受破坏。
焦磷酸钠产品用量:
按我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:果汁饮料的添加量:0.1%-0.5%;火腿、灌肠、肉制品、鱼肉糜制品添加量:0.05%-0.3%;酱油、豆酱类制品添加量为0.01%-0.2%;薯类淀粉最大使用量为:0.025g/kg。

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  • 公司名称: 武汉梦奇科技有限公司
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焦磷酸钠 生产厂家及价格列表:

产品名称 价格 公司名称 发布日期
十水焦磷酸钠 200 kg 江苏科伦多食品配料有限公司 [2019/08/19]
十水焦磷酸钠 kg 连云港科信化工有限公司 [2019/08/19]
焦磷酸钠 12kg 河北创之源生物科技有限公司 [2019/08/15]
食品级焦磷酸钠 KG 武汉宏信康精细化工有限公司 [2019/07/20]
食品级焦磷酸钠 KG 武汉宏信康精细化工有限公司 [2019/07/20]
焦磷酸钠 KG/袋 武汉梦奇科技有限公司 [2019/07/19]
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焦磷酸钠 7000元/吨 江苏科伦多食品配料有限公司 [2018/08/21]
十水焦磷酸钠 2000元/吨 响水万邦贸易有限公司 [2017/10/27]
工业级十水焦磷酸钠 5650元/吨 新乡市华幸化工有限责任公司 [2015/07/10]


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