中文别名：2-甲基-1-苯基-2-丙醇; 二甲基苄基甲醇;
英文名称：Benzeneethanol, a,a-dimethyl-; 1,1-Dimethyl-2-phenylethanol; 1,1-Dimethyl-2-phenylethyl alcohol; 1,1-Dimethylphenylethanol; 1-Benzyl-1-methylethanol; 1-Phenyl-2-hydroxy-2-methylpropane;
CAS No.：
100-86-7
EINECS号：
202-896-0
分子式：
C10H14O
熔点：
23-25℃
沸点：
103-105℃
折射率：
1.513-1.515
密度：
0.974
水溶性：
Inchi：
InChI=1/C10H14O/c1-1...
危险类别码：
R22
危险品运输编号：
SG8050000
安全说明：
S24/25
海关编码：
29062900
包装等级：
危险类别：
储存温度：
远离高温、火花和火焰，远离火源。 不使用时保持容器关闭。 储存于紧闭密封的容器中。 储存于阴凉、干燥、通风良好的区域，远离不相容的物质。
使用限量：
FEMA(mg/kg)：软饮料3.3；冷饮3.2；糖果40；焙烤食品4.9；布丁类0.01；胶姆糖
含量分析：
取试样10 ml，按“芳樟醇(03638)”中的“含量分析”法，进行乙酰化。取该乙酰化油1.5g，按酯测定法(OT-18)中方法一测定。试样中二甲基苄基原醇(C10H14O)的酚含量按芳樟醇中的算式计算，其中的当量因子(e)由7.707改为7.511。宜按GT-10-4中用非极性柱方法测定。
毒性：
GRAS(FEMA)。LD50 1280mg/kg(大鼠，经口)。
用途：配制花香型香精,如百合、水仙、素馨、铃兰等高级花香型香精。它的乙酸酯有清新的香韵,而使其特别有价值。常用在风信子、百合、茉莉等花香型香精中。