L-抗坏血酸棕榈酸酯 生产厂家L-抗坏血酸棕榈酸酯 厂家L-抗坏血酸棕榈酸酯 工厂
产品名称:L-抗坏血酸棕榈酸酯
CAS:137-66-6
标准:国家标准
有无证:有证
天然/合成:合成
级别:食品级
含量:99%
外观:白色结晶
类别:天然食品
领域:食品添加剂
下延产品:罐头 麦片 乳品
包装:25kg/纸板桶 可拆分
成份:L-抗坏血酸棕榈酸酯 库存价格是175 VC涨价导致该产品上涨
理化属性:略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5m1)。熔点107~117℃。
运用:用于食品可起到抗氧化、食品(油脂)护色、营养强化等功效
用法用量:婴儿食品罐头0.2 g/kg 即食谷物燕麦0.2g/kg,婴幼儿断奶期食品0.05g/kg,面包方便米面制品0.2g/kg.乳粉0.5g/kg,人造奶油氢化植物油0.2g/kg
中文别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
分 子 式:C22H38O7
含 量:≥98% 常见食品中FAO/WHO的建议用量表 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 大允许使用量(g/kg) 婴儿食品罐头 ,营养强化 0.2 即食谷物,包括碾轧燕麦(片) 0.2 婴儿即饮制品 0.01 孕产妇(乳母)配方食品 0.2 婴幼儿断奶期食品 0.05(以中抗坏血酸计) 婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品 0.05(以中抗坏血酸计) 面包 0.2 方便米面制品 0.2 ,油和乳化制品 0.2 乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品 0.05(以中抗坏血酸计) 人造奶油、氢化植物油 0.2
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