干酪素简介：
干酪素 酪蛋白
中文名称:干酪素
中文别名:酪蛋白朊;酪蛋白
又称：酪蛋白；酪朊；乳酪素；奶酪素
干酪素 是奶液遇酸后所生成的一种蛋白聚合体。干酪素约占牛奶中蛋白总量的 80 %，约占其质量的 3% ，也是奶酪的主要成分。干燥的干酪素是一种无味、白色或淡黄色的无定型的粉末。干酪素微溶于水，溶于碱液及酸液中。
英文名: Caseins；casein；caseini'ihammersten
CAS号：9000-71-9
干酪素，又称酪蛋白，是一种从牛乳及其制品中提取的酪蛋白制品。干酪素是鲜乳经离心、脱脂、沉淀、干燥等方法生产加工的，颜色呈白色或微黄色的无臭味粉状或颗粒状物料，主要作为食品添加剂或品质改良剂被广泛应用于食品、医药、烟草、化妆品、皮革、轻纺、造纸等行业，是重要的食品、化工原料。干酪素作用用途 干酪素价格 食品级干酪素 干酪素作用用途 干酪素厂家
南京松冠生物科技有限公司
联系商家时请提及chemicalbook，有助于交易顺利完成！