木香油

木香油性质密度1.002g/mLat25°C(lit.)FEMA2336|COSTUSROOTOIL(SAUSSUREALAPPACLARKE)折射率n20/D1.5180(lit.)闪点120°FEPA化学物质信息Oils,costus(8023-88-9)木香油用途与合成方法成分木香油已鉴定的32种成分中主要成分是(9Z，12Z，15Z)-9，12，15-十八烷基三亚乙基四胺-1-醇、反式石竹烯、T-紫罗酮、石竹素、香叶基丙酮、B-瑟林烯、Α-姜黄烯。我们鉴定出的(9Z，12Z，15Z)-9，12，15-十八烷基三亚乙基四胺-1-醇、Β-瑟林烯、雪松烯、香柠烯醇、茴香脑等化合物：毒性GRAS(FEMA)。1998年5月国际香料协会规定，因具有过敏源而绝对禁用。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料0.08；冷饮0.90；糖果1.9；焙烤食品1.2；布丁类0.10。适度为限(FDA§172．510，2000)。食品添加剂允许使用量允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能允许使用量（g/kg）允许残留量（g/kg）云木香油食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的允许使用量和允许残留量化学性质淡黄至褐色粘稠性挥发性精油。具有紫罗兰、菖蒲和香根草似的独特持久香气。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油，不溶于甘油和丙二醇。用途GB2760—96规定为允许使用的食用香料。用途用作肥皂、香料的原料用途用于化妆品、洗涤用品、薰香类、杀虫剂及医用保健品等用途本品为棕褐色粘稠状挥发精油香气:具有特殊的木香和焦香本品粉末棕紫色或黄棕色。具缘纹孔导管巨大，完整者直径约至300μm，多破碎，具缘纹孔大而清晰，管腔内含红棕色或黄棕色物。纤维成束，棕红色，直径8～26μm，壁甚厚，有的纤维束周围细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维，含晶细胞的壁不均匀木化增厚。草酸钙方晶直径6～22μm。木射线宽1～2列细胞，高至15细胞，壁稍厚，纹孔较密。色素块红棕色、黄棕色或淡黄色生产方法由风毛菊属多年生草本植物云木香(Coriandrumsativum)干燥(荫干)的根，粉碎后经水蒸气蒸馏或用溶剂提取后再将树脂状抽提物真宅蒸馏而得。得率1%～2.8%。云木香主要产于我国南部及喜马拉雅山一带。