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单宁酶
单宁酶
单宁酶
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包装
1kg
25kg
最小起订量
1kg
发货地
湖北
更新日期
2024-04-18
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产品详情
中文名称:
单宁酶
英文名称:
Tannase
CAS:
9025-71-2
保存条件:
常温储存
纯度规格:
99%
产品类别:
食品添加剂
2024-04-18
单宁酶
Tannase
1kg/RMB;25kg/RMB
常温储存
99%
食品添加剂
产品名称:单宁酶
英文名称:Tannase
CAS 编号:9025-71-2
包装规格:25kg
规格型号:99%
溶解性: 大量溶于柠檬酸钠盐缓冲液(pH:5.5)
外观: 浅灰棕色至棕色结晶或者粉末
单宁酶(Tannase,又称鞣酸酶,单宁酰基水解酶EC3.1.1.20)是由各种青霉或曲霉在单宁酸存在时产生的一种诱导酶,它能切断儿茶酚与没食子酸的酯键,释放的没食子酸阴离子又能抑制茶黄素与咖啡碱形成氢键,因此,应用于茶饮料加工过程可很好地转溶“茶乳凝”,不仅茶汤浑浊度降低,制取率提高,同时滋味强度也得以提高。
关键字:
单宁酶
公司简介
康迪斯化工(湖北)有限公司是一家立足于生命科学领域有自主知识产权的高新技术企业,主要从事生物试剂的研发与生产,并以持续探索和开发生命科学技术为动力,致力于为科研工作者提供实用、高效的科研试剂,为生命科学的研究与发展提供有意义的帮助。
成立日期
2019-03-14
(6年)
注册资本
200万
员工人数
10-50人
年营业额
¥ 1000万-5000万
主营行业
无机化工,中间体,生物化工,有机原料,化学试剂
经营模式
贸易,工厂,试剂
康迪斯化工(湖北)有限公司
VIP
5年
公司成立:
6年
注册资本:
200万
企业类型:
生产经销
主营产品:
异氰酸酯,聚硫橡胶,润滑油
公司地址:
江岸经济开发区石桥科技产业园5栋
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内容声明:
以上所展示的信息由商家自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布商家负责。 商家发布价格指该商品的参考价格,并非原价,该价格可能随着市场变化,或是由于您购买数量不同或所选规格不同而发生变化。最终成交价格,请咨询商家,以实际成交价格为准。请意识到互联网交易中的风险是客观存在的
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刘焕
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手机:
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