化学性质澄明淡黄色液体。呈甜的草药香气,带有芹菜、茉莉香韵。沸点112℃(186.7Pa)。溶于乙醇、乙醚和油脂,不溶于水。天然品存在于黑莓、甘蔗糖蜜等中。用途GB2760一1998规定为允许使用的食品用香料。化学性质澄明淡黄色液体。呈甜的草药香气,带有芹菜、茉莉香韵。沸点112℃(186.7Pa)。溶于乙醇、乙Chemicalbook醚和油脂,不溶于水。天然品存在于黑莓、甘蔗糖蜜等中。用途GB2760一1998规定为允许使用的食品用香料。
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