对甲氧基苯甲酸乙酯

对甲氧基苯甲酸乙酯

中文名称:对甲氧基苯甲酸乙酯

中文同义词:4-甲氧基苯甲酸乙酯;天然茴香酸乙酯;4-甲氧基苯甲酸乙酯10G;对甲氧基苯甲酸乙酯;茴香酸乙酯;4-甲氧基苯甲酸乙酯

英文名称:Ethyl4-methoxybenzoate

英文同义词:4-methoxy-benzoicaciethylester;Benzoicacid,4-methoxy-,ethylester;Benzoicacid,p-methoxy-,ethylester;Benzoicacid,4-methoxy-,ethylester;Ethylesterof4-Methoxybenzoicacid;Ethylp-anisoate;Ethylp-methoxylbenzoate;p-Methoxybenzoicacid,ethylester

CAS号:94-30-4

分子式:C10H12O3

分子量:180.2

EINECS号:202-320-8

Mol文件:94-30-4.mol

熔点:7-8°C(lit.)

化学性质:无色至微黄色液体，呈淡的水果和茴香香气。熔点7～8℃；沸点270℃；闪点100℃以上。溶于乙醇、乙醚和氯仿，微溶于水。

用途：GB2760—1996允许使用的食用香料。主要用于配制茴芹、小茴香、甘草等型香精。