L-苹果酸
现货
CAS:97-67-6
英文名称:L(-)-Malic acid
包装:25kg/件
纯度规格:99.9%
产地:陕西
更新日期:2026/04/30
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L-苹果酸白色结晶体或结晶状粉末,有较强的吸湿性,易溶于水、乙醇。有特殊愉快的酸味。苹果酸主要用于食品和医药行业。
L苹果酸口感接近天然苹果的酸味,与柠檬酸相比,具有酸度大、味道柔和、滞留时间长等特点,已广泛用于 饮料、食品等行业、已成为继柠檬酸、乳酸之后用量排第三位的食品酸味剂。用L苹果酸配制的饮料更加酸甜可口,...