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布克综合群

布克采销1群

凝乳酶

  • 中文名称:凝乳酶
  • CAS No.:9001-98-3
  • EINECS号:232-645-0
  • 分子量:0
  • 产品类别: 生物化工
  • 中文别名:凝乳酶(高血压蛋白原酶);由动物制得者亦称“皱胃酶”;微生物凝乳酶;凝乳酶(+4℃);凝乳酶B,得自含有凝酪酶原B基因的KZUYVEROMYCES LACTIS;高血压蛋白原酶;凝乳酶;皱胃酶,凝乳酶皱胃酸
  • 用途: 凝乳酶可广泛应用于干酪制造,亦用于酶凝干酪素及凝乳布丁的制造。
最新产品
凝乳酶 用于奶酪加工
凝乳酶 用于奶酪加工
包装:1kg
纯度规格:99%
产地:山东 菏泽
更新日期:2024/04/29
凝乳酶 用于奶酪加工凝乳酶是一种最早在未断奶的小牛胃中发现的天门冬氨酸蛋白酶,可专一地切割乳中κ-酪蛋白的Phe105-Met106之间的肽键,破坏酪蛋白胶束使牛奶凝结,凝乳酶的凝乳能力及蛋白水解能力使其成为干酪生产中形成质构和特殊风味的关键性酶,被广泛地应用于奶酪和酸奶的制作。凝乳酶的溶解度受pH值、温度和溶液离子强度影响。可溶于pH值为5.5,浓度为1mol/L的NaCl溶液,晶体结构的凝乳酶...
¥500元
山东爱采生物科技有限公司
公司:山东爱采生物科技有限公司
电话:
联系人:张丽
邮件:3358761976@qq.com
地址:菏泽市经济开发区人民路28号
网址:
凝乳酶
凝乳酶 工厂
包装:25kg
纯度规格:99%
产地:
更新日期:2024/04/29
凝乳酶是一种最早在未断奶的小牛胃中发现的天门冬氨酸蛋白酶,可专一地切割乳中κ-酪蛋白的Phe105-Met106之间的肽键,破坏酪蛋白胶束使牛奶凝结,凝乳酶的凝乳能力及蛋白水解能力使其成为干酪生产中形成质构和特殊风味的关键性酶,被广泛地应用于奶酪和酸奶的制作。凝乳酶的凝乳作用分为两个步骤:步是酶专一性的水解乳中κ-酪蛋白多肽链的Phe105-Met106之间的肽键,形成稳定副κ-酪蛋白及亲水性糖巨...
¥50元
河北贞田食品添加剂有限公司
公司:河北贞田食品添加剂有限公司
电话:+86-13315915972
联系人:邢俊玉
邮件:13933732699@163.com
地址:邢台市广宗县工业区
网址:https://www.chemicalbook.com/ShowSupplierProductsList652124/0.htm
凝乳酶
凝乳酶
包装:1kg/铝箔袋
产地:
更新日期:2024/04/29
凝乳酶类别 凝乳酶 型号 凝乳酶酶活力 多种酶活力酶活力保存率 99(%) 砷含量 0.1(%)有效物质含量 99(%) 重金属 0.01(%)产品规格 25公斤 CAS 9001-98-3凝乳酶概述:凝乳酶是采用生物工程技术从天然番木瓜未成熟的果实中分离提纯而制得的一种天然生物酶,其分子量为36000属于疏基(—SH)酶。利用凝乳酶可有效凝乳组分生产新鲜的或经短期发酵成熟的干酪,制成新型干酪制品...
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武汉华玖医药科技有限公司
公司:武汉华玖医药科技有限公司
电话:027-59225746
联系人:林经理
邮件:730880265@qq.com
地址:东西湖区泾河办事处陈家岭189号
网址:https://www.chemicalbook.com/supplier/23509015/
人类糜蛋白酶(Chymase)Elisa试剂盒
人类糜蛋白酶(Chymase)Elisa试剂盒
包装:1盒
产地:
更新日期:2024/04/29
产品名称:人类糜蛋白酶(Chymase)Elisa试剂盒产品规格:96T产品用途:科研实验产品存储:2-8℃,有效期六个月使用方法人类糜蛋白酶(Chymase)Elisa试剂盒样品收集、处理及保存方法应用双抗体夹心法测定标本水平。用纯化抗体包被微孔板,制成固相抗体,往包被单抗的微孔中依次加入抗体,再与HRP标记的抗体结合,形成抗体-抗原-酶标抗体复合物,经过彻底洗涤后加底物TMB显色。TMB在HR...
¥1200元
上海彩佑实业有限公司
公司:上海彩佑实业有限公司
电话:021-34661275
联系人:王源
邮件:yajikit@163.com
地址:上海市闵行区元江路5500号第 1幢5658室
网址:http://www.yajimall.com/
供应凝乳酶
供应凝乳酶
包装:1kg
纯度规格:99
产地:山东
更新日期:2024/04/29
凝乳酶厂家,凝乳酶生产厂家,凝乳酶,凝乳酶价格,凝乳酶报价,凝乳酶厂家电话一、简介中文名称凝乳酶中文同义词皱胃酶,凝乳酶皱胃酸;凝乳酶(高血压蛋白原酶);由动物制得者亦称“皱胃酶”;高血压蛋白原酶;微生物凝乳酶;凝乳酶(+4℃);凝乳酶B,得自含有凝酪酶原B基因的KZUYVEROMYCESLACTIS;肾素来源于小牛胃英文名称RENNIN英文同义词rennase;RENNIN;EC3.4.23.4...
¥1000元
山东萍聚生物科技有限公司
公司:山东萍聚生物科技有限公司
电话:18613662662
联系人:李经理
邮件:2708672464@qq.com
地址:山东省济宁市任城区仙营街道兴唐金茂大厦十三层
网址:
凝乳酶
凝乳酶
包装:1kg
纯度规格:99
产地:陕西
更新日期:2024/04/29
凝乳酶厂家, 凝乳酶生产厂家,凝乳酶价格,凝乳酶,凝乳酶报价,凝乳酶厂家电话中文名称凝乳酶中文同义词皱胃;微生物凝乳酶;凝乳酶(+4℃);凝乳酶B,得自含有凝酪酶原B基因的KZUYVEROMYCESLACTIS;肾素来源于小牛胃英文名称RENNIN英文同义词rennase;RENNIN;EC3.4.23.4;CHYMASE;CHYMASE,HUMANSKIN;CHYMOSIN;rennincrys...
¥1000元
陕西晨明生物科技有限公司
公司:陕西晨明生物科技有限公司
电话:
联系人:张经理
邮件:2709392183@qq.com
地址:西安市工商行政管理局国家民用航天产业基地分局
网址:http://www.sxcmsw.com
Food Grade Chymosin Liquid 600 IMCU/ml & 1,000 IMCU/ml
Food Grade Chymosin Liquid 600 IMCU/ml & 1,000 IMCU/ml
包装:25kg
产地:
更新日期:2024/04/28
Product DescriptionChymosin (CAS No.9001-98-3) is derived from the Kluyveromyces lactis strain.It’s a food grade enzyme which produced from submerged fermentation. This product is mainly used in chees...
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Zhongnuo Biotechnology Development Jiangsu
公司:Zhongnuo Biotechnology Development Jiangsu
电话:+86-15606009929
联系人:Johnathon
邮件:weiliang.xu.znsw@gmail.com
地址:No.17-18 Minhao Technology Park, Fujian Road, Sheyang Economic Development Zone (West), Sheyang County, Yancheng City, Jiangsu Province, China
网址:
Food Grade Chymosin Powder 20,000 IMCU/g  and 30,000 IMCU/g
Food Grade Chymosin Powder 20,000 IMCU/g and 30,000 IMCU/g
包装:25kg
产地:
更新日期:2024/04/28
Product DescriptionChymosin (CAS No.9001-98-3, EC No. 3.4.23.4) is derived from the Kluyveromyces lactis strain.It’s a food grade enzyme which produced from submerged fermentation. This product is mai...
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Zhongnuo Biotechnology Development Jiangsu
公司:Zhongnuo Biotechnology Development Jiangsu
电话:+86-15606009929
联系人:Johnathon
邮件:weiliang.xu.znsw@gmail.com
地址:No.17-18 Minhao Technology Park, Fujian Road, Sheyang Economic Development Zone (West), Sheyang County, Yancheng City, Jiangsu Province, China
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月桂酰胺丙基甜菜碱
月桂酰胺丙基甜菜碱
包装:25kg/桶
纯度规格:99%
产地:
更新日期:2024/04/19
酶制剂月桂酰胺丙基甜菜碱9001-98-3配制香波中文名称: 月桂酰胺丙基甜菜碱中文同义词: 凝乳酶B,得自含有凝酪酶原B基因的KZUYVEROMYCES LACTIS;凝乳酶;由动物制得者亦称“皱胃酶”;微生物凝乳酶;凝乳酶(+4℃)英文名称: RENNIN英文同义词: abomasalenzyme;ec3443;lab;labferment;rennase;RENNIN;EC 3.4.23.4...
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武汉卡米克科技有限公司
公司:武汉卡米克科技有限公司
电话:
联系人:彭经理
邮件:201981259@qq.com
地址:武汉市汉阳区龙阳街道办事处陶家岭社区康达街9号附68号2栋01室
网址:https://www.chemicalbook.com/ShowSupplierProductsList502368/0.htm
凝乳酶
凝乳酶
包装:25Kg
纯度规格:98%
产地:
更新日期:2024/03/28
凝乳酶名称中文名凝乳酶英文名Rennin英文别名更多凝乳酶物理化学性质密度1.5±0.1 g/cm3沸点513.7±50.0 °C at 760 mmHg熔点225-227℃分子式C7H6O4分子量154.120闪点226.8±23.6 °C精确质量154.026611LogP-0.75蒸汽压0.0±3.0 mmHg at 25°C折射率1.603储存条件-20°C,密闭,避光,通风干燥处稳定性一...
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陕西缔都医药化工有限公司
公司:陕西缔都医药化工有限公司
电话:17691182729
联系人:李红维
邮件:1046@dideu.com
地址:陕西省渭南市蒲城县陈庄镇东鲁村
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