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酵母提取物

  • 中文名称：酵母提取物
  • CAS No.：8013-01-2
  • EINECS号：232-387-9
  • 分子式：n.a.
  • 分子量：0
  • 产品类别： 生物化工
  • 中文别名：酵母浸出粉/酵母粉/干酵母/酵母提取物/酵母浸粉/酵母浸膏粉/酵母萃取物/酵母抽提物;YEAST EXTRACT 酵母膏;酵母提取物 HY-YEST? 412;干酵母(原料药);酵母浸出粉,酵母浸膏粉;酵母浸粉/酵母粉;面包酵母;酵母自溶提取物
  • 用途： 酵母提取物(又称酵母味素，英文名称为Yeast extract)，为了便于记忆，根据国际通用用法，将其缩写为YE。酵母提取物作为酵母类制品属于食品类别可以直接食用，且没有添加限制,在食品工业的添加中具有天然、安全的优势。 由于酵母抽提物营养丰富、加工性能良好，在一些食品加工中往往能起到有效增强产品鲜美味、醇厚感，同时缓和产品咸味、酸味，掩盖异味等作用，酵母抽提物在很多食品加工业中都得到了较好的应用。常用于方便面、鸡精、食用香精、膨化食品等。 酵母抽提物经酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分在化妆品中具有保湿、赋活等功效。氨基酸是皮肤角质层中自然保湿因子(NMF)的主要成分，易被皮肤吸收，使老化的表皮恢复弹性，延缓皮肤衰老。核酸及核苷酸具有促进新陈代谢、提高蛋白质合成速度等作用，增强免疫机能、增强SOD活性，提高皮肤抗自由基能力。此外，产品中少量的维生素和矿物质等营养元素还可以为皮肤提供充足的营养。 更多
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酵母膏
酵母膏
新品
包装：25公斤
纯度规格：98%
产地：武汉
更新日期：2026/04/18
酵母膏，英文名称为Yeastextract，是一种生物发酵原料，用于生化试剂、微生物培养基、调味品、增香剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂以及营养食品等领域。它是由酵母经过水解、分离、精制和真空低温浓缩等工艺过程制得的，富含营养物质，能够基本满足微生物长代谢的需求。酵母膏的外观呈深褐色糊状或浅淡色粉末状，具有酵母所特有的鲜味和气味。是微生物长的氮源。在储存方面，酵母膏具有吸湿性，因此应置于阴凉干燥处存放，...
￥15元
武汉吉业升化工有限公司
公司：武汉吉业升化工有限公司
电话：
联系人：苏火平
邮件：2471076463@qq.com
地址：武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街
网址：
酵母抽提物
酵母抽提物 现货
包装：5公斤
纯度规格：99%
产地：
更新日期：2026/04/17
酵母抽提物生产厂家酵母抽提物厂家价格 直销酵母抽提物酵母抽提物用途 食品级酵母抽提物厂家 酵母抽提物简介： 一.酵母抽提物 二.性状：呈酵母特有的鲜味和气味。粉末制品具有很强的吸湿性。5的水溶液的PH值5.0-6.0. 三.主要应用领域 常用量 应用效果 方便面 调料0.54.0 面身0.51.5 调料包中添加可增强产品的鲜味、醇厚感，提高产品适口性和营养。 ...
￥25元
南京松冠生物科技有限公司
公司：南京松冠生物科技有限公司
电话：
联系人：张经理
邮件：2714748392@qq.com
地址：六合区六新路
网址：http://njsgswkj.com
酵母浸膏8013-01-2
酵母浸膏8013-01-2
新品
包装：1KG
纯度规格：99%
产地：湖北
更新日期：2026/04/18
酵母浸膏（Yeast Extract）定义：酵母细胞经自溶或酶解后浓缩得到的天然营养提取物，富含氨基酸、核苷酸、维生素和矿物质。主要成分：蛋白质与氨基酸（40%~60%）：谷氨酸、赖氨酸、天冬氨酸等。核苷酸（5%~10%）：5-鸟苷酸（GMP）、5-肌苷酸（IMP）——天然鲜味物质。B族维生素：B1、B2、B12等。矿物质：锌、硒、钾等。1. 生产工艺酵母培养：酿酒酵母（Saccharomyces...
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美特(湖北)新材料有限责任公司
公司：美特(湖北)新材料有限责任公司
电话：13517221830
联系人：陈经理
邮件：18802755@qq.com
地址：经济技术开发区111号
网址：
酵母浸粉8013-01-2
酵母浸粉8013-01-2
新品
包装：1KG
纯度规格：99%
产地：湖北
更新日期：2026/04/18
酵母浸粉即粉状酵母浸出物（YEF—Yeast extract fermentation），是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母为原料，经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的生物培养基产品。成分与特点营养丰富：富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核苷酸、B 族维生素、生长因子、微量元素等营养成分，比例协调，能为微生物发酵培养提供全面均衡的营养。溶解性好：通常具有较好的溶解性和可分散性，能快速溶解于水，形成均匀的溶液...
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美特(湖北)新材料有限责任公司
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电话：13517221830
联系人：陈经理
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酵母膏8013-01-2发酵
酵母膏8013-01-2发酵
新品
包装：1KG
纯度规格：99%
产地：湖北
更新日期：2026/04/18
酵母膏的详细介绍：定义与分类酵母膏，又称酵母浸膏，是根据中华药典规定，采用新鲜酵母乳液经自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物高新技术精制而成的棕黄色可溶性膏状或浅黄色粉状纯天然制品1。根据原料来源可分为面包酵母膏、啤酒酵母膏（酿造啤酒的副产物）和假丝酵母膏1。按用途和提取工艺不同，可分为食品级、工业级以及化学试剂级酵母膏4。成分酵母膏富含多种营养成分，以每 100 克为例，其含有热量 185 千卡、蛋...
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美特(湖北)新材料有限责任公司
公司：美特(湖北)新材料有限责任公司
电话：13517221830
联系人：陈经理
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酵母提取物厂家
酵母提取物厂家
新品
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：河北
更新日期：2026/04/18
酵母提取物厂家酵母提取物生产厂家酵母提取物 工厂酵母提取物价格酵母提取物报价 酵母提取物添加量酵母提取物（Yeast Extract）是以面包酵母、啤酒酵母等酵母菌种为原料，经自溶、酶解、分离、浓缩等工艺制得的天然混合物，主要成分为氨基酸、多肽、核苷酸、B族维生素及少量碳水化合物。由于其为复杂生物混合物，以下信息基于其主要成分和常规工业应用进行说明。1. CAS号酵母提取物 (Yeast Extr...
￥110元
河北鸿韬生物工程有限公司
公司：河北鸿韬生物工程有限公司
电话：15512737321
联系人：张经理
邮件：2544966027@qq.com
地址：河北省邯郸市丛台区环城西路工业园
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酵母抽提物
酵母抽提物
新品
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：河北
更新日期：2026/04/18
酵母抽提物厂家酵母抽提物生产厂家酵母抽提物 工厂酵母抽提物价格酵母抽提物报价 酵母抽提物添加量酵母抽提物的CAS号为8013-01-2。由于它是由氨基酸、小肽、核苷酸和维生素等组成的复杂混合物，因此没有统一的分子式。它凭借富含氨基酸和多肽的特性，在非医药领域主要发挥风味调节、化工合成及织物整理的功能。一、 食品添加剂领域用途：作为天然调味料或风味增强剂，用于调整食品的鲜味特征。常用于酱油、鸡精、方...
￥25元
河北鸿韬生物工程有限公司
公司：河北鸿韬生物工程有限公司
电话：15512737321
联系人：张经理
邮件：2544966027@qq.com
地址：河北省邯郸市丛台区环城西路工业园
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酵母提取物
酵母提取物
新品
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：山东
更新日期：2026/04/18
酵母提取物厂家酵母提取物生产厂家酵母提取物 工厂酵母提取物价格酵母提取物报价 酵母提取物添加量酵母提取物基本信息CAS号：酵母提取物为混合物，无单一CAS号；主要成分如 谷胱甘肽（Glutathione） 的CAS号为 70-18-8，核苷酸类（如5-肌苷酸二钠，Disodium 5-inosinate）的CAS号为 4691-65-0，多糖类（如甘露寡糖）无特定CAS号（因聚合度差异）。分子式：...
￥110元
山东新雄生物科技有限公司
公司：山东新雄生物科技有限公司
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联系人：朱傲成
邮件：3786416211@qq.com
地址：城阳区崇阳路266号青变工业园区
网址：
酵母提取物
酵母提取物
新品
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：河北
更新日期：2026/04/17
酵母提取物：又名酵母抽提物，酵母提取物特点：酵母抽提物营养丰富，蛋白质含量高、并且含有8种人体必须的氨基酸和功能性多肽——谷胱甘肽，含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖及人体需要的核酸（RNA）及核苷酸、含有维生素B族和钙，富含磷、锰、锌、镁、硒等多种微量元素，是一种营养价值很高的调味剂。产品营养丰富、滋味鲜美，它具有增鲜、增香以及赋予食品醇厚品位的功能，使食品风味浓郁，口感淳厚。 粉状，淡黄色至黄色粉...
￥36元
河北九星化工产品有限公司
公司：河北九星化工产品有限公司
电话：13503103636
联系人：陈经理
邮件：2223638087@qq.com
地址：河北省邯郸市丛台区人民东路汉城华都小区22-1-1802-1
网址：
全脂奶粉生产厂家
全脂奶粉生产厂家
包装：25kg
纯度规格：99%
产地：山东
更新日期：2026/04/18
全脂奶粉厂家全脂奶粉生产厂家 脱脂奶粉厂家 脱脂奶粉生产厂家全脂奶粉用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生产1 千克全脂奶粉约需8－9千克牛奶，食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高英文简称：SMP，skimmed milk powder。脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他变化不大...
￥38元
山东爱采生物科技有限公司
公司：山东爱采生物科技有限公司
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联系人：张丽
邮件：3358761976@qq.com
地址：菏泽市经济开发区人民路28号
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