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酵母提取物

  • 中文名称：酵母提取物
  • CAS No.：8013-01-2
  • EINECS号：232-387-9
  • 分子式：n.a.
  • 分子量：0
  • 产品类别： 生物化工
  • 中文别名：酵母浸出粉/酵母粉/干酵母/酵母提取物/酵母浸粉/酵母浸膏粉/酵母萃取物/酵母抽提物;YEAST EXTRACT 酵母膏;酵母提取物 HY-YEST? 412;干酵母(原料药);酵母浸出粉,酵母浸膏粉;酵母浸粉/酵母粉;面包酵母;酵母自溶提取物
  • 用途： 酵母提取物(又称酵母味素，英文名称为Yeast extract)，为了便于记忆，根据国际通用用法，将其缩写为YE。酵母提取物作为酵母类制品属于食品类别可以直接食用，且没有添加限制,在食品工业的添加中具有天然、安全的优势。 由于酵母抽提物营养丰富、加工性能良好，在一些食品加工中往往能起到有效增强产品鲜美味、醇厚感，同时缓和产品咸味、酸味，掩盖异味等作用，酵母抽提物在很多食品加工业中都得到了较好的应用。常用于方便面、鸡精、食用香精、膨化食品等。 酵母抽提物经酶解的富含小分子的氨基酸、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分在化妆品中具有保湿、赋活等功效。氨基酸是皮肤角质层中自然保湿因子(NMF)的主要成分，易被皮肤吸收，使老化的表皮恢复弹性，延缓皮肤衰老。核酸及核苷酸具有促进新陈代谢、提高蛋白质合成速度等作用，增强免疫机能、增强SOD活性，提高皮肤抗自由基能力。此外，产品中少量的维生素和矿物质等营养元素还可以为皮肤提供充足的营养。 更多
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酵母提取物
酵母提取物
新品
包装：1公斤
纯度规格：99%
产地：河北
更新日期：2026/05/02
酵母提取物：又名酵母抽提物，酵母提取物特点：酵母抽提物营养丰富，蛋白质含量高、并且含有8种人体必须的氨基酸和功能性多肽——谷胱甘肽，含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖及人体需要的核酸（RNA）及核苷酸、含有维生素B族和钙，富含磷、锰、锌、镁、硒等多种微量元素，是一种营养价值很高的调味剂。产品营养丰富、滋味鲜美，它具有增鲜、增香以及赋予食品醇厚品位的功能，使食品风味浓郁，口感淳厚。 粉状，淡黄色至黄色粉...
￥36元
河北九星化工产品有限公司
公司：河北九星化工产品有限公司
电话：13503103636
联系人：陈经理
邮件：2223638087@qq.com
地址：河北省邯郸市丛台区人民东路汉城华都小区22-1-1802-1
网址：
全脂奶粉生产厂家
全脂奶粉生产厂家
包装：25kg
纯度规格：99%
产地：山东
更新日期：2026/05/02
全脂奶粉厂家全脂奶粉生产厂家 脱脂奶粉厂家 脱脂奶粉生产厂家全脂奶粉用纯乳生产的，基本保持了乳中的原有营养成分，蛋白质不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生产1 千克全脂奶粉约需8－9千克牛奶，食用时每份奶粉需8倍的温开水冲调。全脂的脂肪比低脂和脱脂高英文简称：SMP，skimmed milk powder。脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成，除脂肪可降低至1%左右外，其他变化不大...
￥38元
山东爱采生物科技有限公司
公司：山东爱采生物科技有限公司
电话：
联系人：张丽
邮件：3358761976@qq.com
地址：菏泽市经济开发区人民路28号
网址：
酵母浸粉食品级营养强化剂
酵母浸粉食品级营养强化剂
包装：1kg
纯度规格：99%
产地：国产
更新日期：2026/05/02
酵母浸粉简介： 酵母提取物：又名酵母抽提物，酵母提取物特点：酵母抽提物营养丰富，蛋白质含量高、并且含有8种人体必须的氨基酸和功能性多肽——谷胱甘肽，含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖及人体需要的核酸（RNA）及核苷酸、含有维生素B族和钙，富含磷、锰、锌、镁、硒等多种微量元素，是一种营养价值很高的调味剂。产品营养丰富、滋味鲜美，它具有增鲜、增香以及赋予食品醇厚品位的功能，使食品风味浓郁，口感淳厚。 粉状...
￥50元
河北九星化工产品有限公司
公司：河北九星化工产品有限公司
电话：13503103636
联系人：陈经理
邮件：2223638087@qq.com
地址：河北省邯郸市丛台区人民东路汉城华都小区22-1-1802-1
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酵母膏
酵母膏
新品
包装：25公斤
纯度规格：98%
产地：武汉
更新日期：2026/04/30
酵母膏，英文名称为Yeastextract，是一种生物发酵原料，用于生化试剂、微生物培养基、调味品、增香剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂以及营养食品等领域。它是由酵母经过水解、分离、精制和真空低温浓缩等工艺过程制得的，富含营养物质，能够基本满足微生物长代谢的需求。酵母膏的外观呈深褐色糊状或浅淡色粉末状，具有酵母所特有的鲜味和气味。是微生物长的氮源。在储存方面，酵母膏具有吸湿性，因此应置于阴凉干燥处存放，...
￥15元
武汉吉业升化工有限公司
公司：武汉吉业升化工有限公司
电话：
联系人：苏火平
邮件：2471076463@qq.com
地址：武汉市黄陂区盘龙城经济开发区叶店村武汉28街
网址：
酵母抽提物厂家
酵母抽提物厂家
新品
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：江苏
更新日期：2026/04/30
酵母抽提物厂家酵母抽提物生产厂家酵母抽提物 工厂酵母抽提物价格酵母抽提物报价 酵母抽提物添加量酵母抽提物相关信息一、基本信息CAS号：8013-01-2分子式：酵母抽提物为混合物，无固定单一分子式，其主要成分为多肽、氨基酸、核苷酸及其降解产物（如肌苷酸、鸟苷酸）、糖类及矿物质等。分子量：因成分多样，分子量分布范围广，从几十到数千道尔顿不等。二、应用领域及用法用量参考1. 食品添加剂领域用途：可作为...
￥25元
江苏华策生物科技有限公司
公司：江苏华策生物科技有限公司
电话：13023333306
联系人：杨经理
邮件：3758841146@qq.com
地址：江苏省徐州经济技术开发区三环东路工业园区
网址：
酵母浸粉
酵母浸粉
新品
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：江苏
更新日期：2026/04/30
酵母浸粉厂家酵母浸粉生产厂家酵母浸粉 工厂酵母浸粉价格酵母浸粉报价 酵母浸粉添加量酵母浸粉（Yeast Extract Powder）是以酵母为原料经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的复杂生物混合物，主要含有氨基酸、肽、核酸、维生素及矿物质等成分。因其为混合物，没有固定的单一分子式，行业内常引用的代表CAS号为 8013-01-2。CAS号：8013-01-2（常作为酵母提取物的通用CAS号引用；...
￥35元
江苏华策生物科技有限公司
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电话：13023333306
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网址：
酵母抽提物
酵母抽提物
新品
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：江苏
更新日期：2026/04/30
酵母抽提物厂家酵母抽提物生产厂家酵母抽提物 工厂酵母抽提物价格酵母抽提物报价 酵母抽提物添加量CAS号：8013-01-2（酵母抽提物为氨基酸、小肽、核苷酸等组成的复杂混合物，此为其通用提取物编号）。分子式：作为混合物无固定单一分子式。其主要成分为氨基酸、小肽、核苷酸（如5-肌苷酸、5-鸟苷酸）、B族维生素及碳水化合物等。性状：通常为棕黄色至深褐色粉末、膏状或液体，易溶于水，具有特有的发酵风味或肉...
￥25元
江苏华策生物科技有限公司
公司：江苏华策生物科技有限公司
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地址：江苏省徐州经济技术开发区三环东路工业园区
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酵母膏 稳定剂增稠剂增香剂乳化剂 8013-01-2
酵母膏 稳定剂增稠剂增香剂乳化剂 8013-01-2
新品
包装：1公斤
纯度规格：50~99.9%
产地：湖北
更新日期：2026/04/30
酵母膏英文名称：Yeastextract中文别名：酵母萃取物;酵母提取物;酵母抽提物CAS号：8013-01-2含量：氮含量7.22%外观：深褐色糊状，或浅淡色粉末，呈酵母所特有的鲜味和气味。粉末制品具有很强的吸湿性。产品规格:BR强化指标：总氮量:≥7.0%浓度:≥70巴林氮根:5%炽灼残渣:≤15%无凝固型蛋白重金属（以铅计）:≤0.002储存方法：本制品有很强的吸湿性，置于阴凉干燥处存放，用...
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武汉吉业升工化有限公司
公司：武汉吉业升工化有限公司
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邮件：2092950792@qq.com
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酵母浸粉 酶制剂发酵微生物培养 8013-01-2
酵母浸粉 酶制剂发酵微生物培养 8013-01-2
新品
包装：1公斤
纯度规格：50~99.9%
产地：湖北
更新日期：2026/04/30
酵母浸粉酵母浸粉即粉状酵母浸出物（（YEF——Yeastextractfermentation），是以高蛋白面包酵母或啤酒酵母为原料，经自溶、酶解、浓缩、干燥等工艺制成的一种富含蛋白质、氨基酸、肽、多肽、核酸、维生素及微量元素等营养成分的生物培养基产品。酵母浸粉特点：●富含蛋白质、氨基酸、多肽、核苷酸、B族维生素、长因子、微量元素等营养成分，比例协调，为微生物发酵培养提供均衡的营养；●满足生物产业...
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武汉吉业升工化有限公司
公司：武汉吉业升工化有限公司
电话：159-2765-7172
联系人：赵先生
邮件：2092950792@qq.com
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酵母抽提物厂家
酵母抽提物厂家
新品
包装：1kg
纯度规格：详情致电咨询
产地：山东
更新日期：2026/04/30
酵母抽提物厂家酵母抽提物生产厂家酵母抽提物 工厂酵母抽提物价格酵母抽提物报价 酵母抽提物添加量酵母抽提物基本信息及应用说明一、基本信息CAS号：8013-01-2（注：酵母抽提物为酵母细胞经自溶或酶解制得的混合物，主要含氨基酸、肽类、核苷酸等成分，因生产工艺差异，CAS号以通用登记号为准）分子式：无单一固定分子式（主要成分为混合氨基酸、多肽及核酸衍生物，整体无固定分子式）二、各领域用途及参考用法用...
￥25元
山东思扬生物科技有限公司
公司：山东思扬生物科技有限公司
电话：
联系人：宋经理
邮件：1149952749@qq.com
地址：山东省济宁市高新区洸河街道工业园区
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