L-异亮氨酸
中文名称 | L-异亮氨酸 |
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中文同义词 | L-异白氨酸;L-异亮氨酸,99%;L-异亮氨酸(25KG起定);L-异白氨酸,L-异闪白氨基酸,L-Α-氨基-Β-甲基戊酸;异亮氨酸;L-α-氨基-β-甲基戊酸;L-异闪白氨基酸;异亮氨酸 (ILE)溶液,100PPM |
英文名称 | L-Isoleucine |
英文同义词 | (2s,3s)-alpha-amino-beta-merthylvalericacid;(2s,3s)-alpha-amino-beta-methyl-n-valericacid;L-(+)-Isoleucine, Animal-Free;L-IsoleucineUSP, 98.5-101.5% (Titration: anhydrous basis);L-Isoleucine,99%e.e.;L-ISOLEUCINE BIOULTRA, >= 99.5% (NT);L-ISOLEUCINE, REAGENT GRADE, >=98% (;L-isoleucine FCC4/USP24 |
CAS号 | 73-32-5 |
分子式 | C6H13NO2 |
分子量 | 131.17 |
EINECS号 | 200-798-2 |
相关类别 | 维生素与氨基酸;植物提取物;氨基酸及衍生物;其他生化试剂;医药中间体;氨基酸类;生物化学品;中性氨基酸;中药对照品;标准品;化学生物学;保护氨基酸;非天然氨基酸;小分子抑制剂;小分子抑制剂,天然产物;氨基酸及其衍生物;生化试剂;氨基酸;食品添加剂;营养强化剂(营养增补;医药原料;氨基酸衍生物;试剂和补充物;营养增补剂;生物化工类;化学试剂;营养强化剂;氨基酸-L-异亮氨酸;生化试剂-氨基酸类;中间体;原料中间体-原料药;营养强化剂-氨基酸;氨酸类;医药原料药-科研原料;氨基酸原料;Amino Acids;Isoleucine [Ile, I];Amino Acids and Derivatives;alpha-Amino Acids;Biochemistry;Nutritional Supplements;Amino Acids;GEODON;amino;Inhibitors;Pyrans;医用原料;对照品-中药对照品;标准品 -中药标准品;生化试剂-氨基酸;标准品,对照品;医药、农药及染料中间体;对照品;有机化工原料;有机化学;食品添加类;营养强化剂;化工原料;通用生化试剂-氨基酸;化工;原料药;植物提取;生物化工;临床检测标准物质;bc0001;化学试剂 |
Mol文件 | 73-32-5.mol |
结构式 |
L-异亮氨酸 性质
熔点 | 288 °C (dec.) (lit.) |
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比旋光度 | 41 º (c=4, 6N HCl) |
沸点 | 225.8±23.0 °C(Predicted) |
密度 | 1.2930 (estimate) |
FEMA | 4675 | L-ISOLEUCINE |
折射率 | 40.5 ° (C=4, 6mol/L HCl) |
闪点 | 168-170°C |
储存条件 | Store below +30°C. |
溶解度 | 可溶于1MHCl:50 mg/mL |
形态 | 粉末 |
酸度系数(pKa) | 2.32, 9.76(at 25℃) |
颜色 | 白色至类白色 |
PH值 | 5.5-6.5 (40g/l, H2O, 20℃) |
气味 (Odor) | 无味 |
旋光性 (optical activity) | [α]20/D +41.0±1°, c = 5% in 6 M HCl |
水溶解性 | 41.2 g/L (50 ºC) |
最大波长(λmax) | λ: 260 nm Amax: 0.07 λ: 280 nm Amax: 0.05 |
JECFA Number | 2118 |
Merck | 14,5179 |
升华点 | 168-170 ºC |
BRN | 1721792 |
InChIKey | AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N |
LogP | 0.80 |
CAS 数据库 | 73-32-5(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Isoleucine(73-32-5) |
EPA化学物质信息 | L-Isoleucine (73-32-5) |
白色结晶粉末白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味.无臭.L异亮氨酸作为营养增补剂.
尚可与其他必需氨基酸共用于氨基酸制剂及氨基酸输液。
菌种培养 种子培养基组成为葡萄糖2%, 尿素0.3%, 玉米浆2.5%,豆饼水解液0.1% (以干豆饼计), 调pH6.5, 保温118-120℃, 灭菌30min。
一级种子培养。 在1000ml锥形瓶中加入上述培养基200ml, 接种一环牛肉膏斜面AS(即α-乙酰乳酸合成酶)1.998菌种, 30℃培养, 冲程7cm, 频率105次/min, 16h。
二级种子培养。 二级种子培养基和一级种子培养基相似, 另加菜籽油0.4%, 接种量3.5%,培养8h, 如此逐级放大培养足够量的菌种。
发酵、酸化 发酵培养液是由硫酸铵4.5%, 豆饼水解液0.4%, 玉米浆2.0%, 碳酸钙4.5%, 调pH至7.2, 淀粉水解还原糖初糖浓度11.5所组成的。然后在5m3发酵罐中添加上述发酵培养液3t, 加热保温118-120℃, 控制压力1.1×105Pa, 灭菌30min后,立即通冰盐水冷却至25℃, 接入1%菌种, 以180r/min转速搅拌保温30-31℃,以0.21L/min通气量发酵60h,在24-50h之间不断添加尿素至0.6%, 氨水至0.27%。
待发酵60h后, 将发酵液加热至100℃, 并保持10min。 冷却后过滤, 除去菌体, 滤液加工业用硫酸铵和草酸至pH3.5, 过滤取滤液。
分离、浓缩 将上述滤液以每分钟树脂量1.5%的流速流过氢型732离子交换树脂 (400mm×1000mm)后, 再用100L去离子水洗涤树脂柱, 最后以60℃,0.5mol/L的氨水, 按3L/min的流速进行洗脱, 并分步收集洗脱液。 合并pH为3-12的洗脱液于70-80℃减压蒸馏浓缩至黏稠状。 再加去离子水至原体积的1/4, 再浓缩至黏稠状, 赶氨, 如此反复三次。
脱色、浓缩、中和 将上述浓缩黏稠物加去离子水至原体积的1/4,搅拌均匀, 并加2mol/L的HCl调pH至3.5, 再加入1%的活性炭, 于70-80℃保温搅拌脱色1h, 过滤取滤液减压浓缩, 最后加入2mol/L的HCl调pH至6.0, 保温5℃,静置沉淀过夜, 抽滤取沉淀于105℃下洪干, 得半成品。
精制 取10kg半成品, 加入浓盐酸8L, 去离子水20L, 加热搅拌使其溶解后, 再加入10kg NaCl至饱和, 加工业碱调pH至10.5, 过滤取滤液, 加碱调pH至1.5, 保温5℃放置过夜沉淀, 过滤取沉淀, 用80L去离子水加热搅拌使其溶解, 再加适量NaCl和1%的活性炭, 70-80℃搅拌脱色1h, 过滤取滤液, 减压浓缩至适当浓度, 用氨水调pH至6.0, 保温5℃放置过夜沉淀结晶, 过滤取结晶, 于105℃烘干即得L-异亮氨酸成品。
由于L-异亮氨酸不能在人体内合成,所以它是人体必需氨基酸,与L-亮氨酸、L-缬氨酸统称为支链氨基酸,因其特殊的结构和功能,在人体生命代谢中具有重要作用。
可强化各种食品,如小麦粉,麦谷蛋白,花生粉,马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜予强化.尚可与基他必需氨基酸共于氨基酸制剂及氨基酸输液.化学性质
为白色结晶或结晶性粉末, 无臭, 味微苦。 mp284℃(分解), 168-170℃升华。 在水中的溶解度为4.12%, 极难溶于乙醇和乙醚, [α]25D+39.5 (C=0.5-2.0g/ml, 5mol/L HCl), [α]25D+12.4 (C=0.5-2.0g/ml, H2O), 等电点pI为6.02。用途
氨基酸类药。 为营养增补剂, 与其他碳水化合物, 无机盐和维生素混合后供注射用。 与其他氨基酸配伍共用于氨基酸输液及制剂。 不良反应及禁忌: 补充氨基酸时, 补充的异亮氨酸和其他氨基酸要求保持适当比例。 若异亮氨酸用量过大, 反而会产生营养对抗作用, 引起其他氨基酸的消耗及负氮平衡。用途
用于生化研究,医药上用于营养增补剂。用途
营养增补剂。必须氨基酸之一,每天最低需要量约0.7g。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜予强化。尚可与其他必需氨基酸共用于氨基酸制剂及氨基酸输液。
用途
营养增补剂。L-异亮氨酸为人体必须氨基酸之一,每天最低需要量约0.7g,但过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用,有碍发育。本品可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化,该品还与其他必需氨基酸共用于氨基酸制备及氨基酸输液。该品也用于生化研究、细菌学及组织培养。用途
用作氨基酸注射液、复合氨基酸输液、食品添加剂生产方法
以糖、氨、D-苏氨酸为原料,经粘质赛氏杆菌(Serratia marcescens)发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌(Micrococcus flavum)或枯草杆菌(Bacillus subtilis;Aerobactor)发酵而得。生产方法
以糖、氨、D-苏氨酸为原料,经粘质赛氏杆菌(Serratia marcescens)发酵而得,发酵液最终浓度0.5~1.5g/100ml。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌(Micrococcus flavum)或枯草杆菌(Bacillus subtilis, Aerobactor)发酵而得,发酵液最终浓度可达1.0~1.5g/100ml。生产方法
以D-别异白氨酸为原料,与乙酸酐进行酰化反应,产物以酰化酶处理分离D-异白氨酸后再水解而得。生产方法
α-乙酰乳酸合成酶[培养液(菌种培养)]→菌种放大培养[发酵]→[30-31℃, 60h]发酵液[过滤]→[加热]上层液[草酸、硫酸(酸化)]→[过滤]滤液[H+732树脂]→[(吸附分离)]洗脱液[浓缩]→[减压蒸馏]浓缩液[NH3水(中和)]→沉淀[水(精制)]→结晶[105℃烘干]→L-异亮氨酸成品菌种培养 种子培养基组成为葡萄糖2%, 尿素0.3%, 玉米浆2.5%,豆饼水解液0.1% (以干豆饼计), 调pH6.5, 保温118-120℃, 灭菌30min。
一级种子培养。 在1000ml锥形瓶中加入上述培养基200ml, 接种一环牛肉膏斜面AS(即α-乙酰乳酸合成酶)1.998菌种, 30℃培养, 冲程7cm, 频率105次/min, 16h。
二级种子培养。 二级种子培养基和一级种子培养基相似, 另加菜籽油0.4%, 接种量3.5%,培养8h, 如此逐级放大培养足够量的菌种。
发酵、酸化 发酵培养液是由硫酸铵4.5%, 豆饼水解液0.4%, 玉米浆2.0%, 碳酸钙4.5%, 调pH至7.2, 淀粉水解还原糖初糖浓度11.5所组成的。然后在5m3发酵罐中添加上述发酵培养液3t, 加热保温118-120℃, 控制压力1.1×105Pa, 灭菌30min后,立即通冰盐水冷却至25℃, 接入1%菌种, 以180r/min转速搅拌保温30-31℃,以0.21L/min通气量发酵60h,在24-50h之间不断添加尿素至0.6%, 氨水至0.27%。
待发酵60h后, 将发酵液加热至100℃, 并保持10min。 冷却后过滤, 除去菌体, 滤液加工业用硫酸铵和草酸至pH3.5, 过滤取滤液。
分离、浓缩 将上述滤液以每分钟树脂量1.5%的流速流过氢型732离子交换树脂 (400mm×1000mm)后, 再用100L去离子水洗涤树脂柱, 最后以60℃,0.5mol/L的氨水, 按3L/min的流速进行洗脱, 并分步收集洗脱液。 合并pH为3-12的洗脱液于70-80℃减压蒸馏浓缩至黏稠状。 再加去离子水至原体积的1/4, 再浓缩至黏稠状, 赶氨, 如此反复三次。
脱色、浓缩、中和 将上述浓缩黏稠物加去离子水至原体积的1/4,搅拌均匀, 并加2mol/L的HCl调pH至3.5, 再加入1%的活性炭, 于70-80℃保温搅拌脱色1h, 过滤取滤液减压浓缩, 最后加入2mol/L的HCl调pH至6.0, 保温5℃,静置沉淀过夜, 抽滤取沉淀于105℃下洪干, 得半成品。
精制 取10kg半成品, 加入浓盐酸8L, 去离子水20L, 加热搅拌使其溶解后, 再加入10kg NaCl至饱和, 加工业碱调pH至10.5, 过滤取滤液, 加碱调pH至1.5, 保温5℃放置过夜沉淀, 过滤取沉淀, 用80L去离子水加热搅拌使其溶解, 再加适量NaCl和1%的活性炭, 70-80℃搅拌脱色1h, 过滤取滤液, 减压浓缩至适当浓度, 用氨水调pH至6.0, 保温5℃放置过夜沉淀结晶, 过滤取结晶, 于105℃烘干即得L-异亮氨酸成品。
安全信息
危险品标志 | Xn |
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危险类别码 | 40 |
安全说明 | 24/25-36-22 |
WGK Germany | 3 |
RTECS号 | NR4705000 |
TSCA | Yes |
海关编码 | 29224995 |
毒害物质数据 | 73-32-5(Hazardous Substances Data) |
毒性 | LD50 intraperitoneal in rat: 6822mg/kg |
提供商 | 语言 |
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