硬脂酰谷氨酸 基本信息
中文名称 | 硬脂酰谷氨酸 |
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中文同义词 | N-(1-氧代十八烷基)-L-谷氨酸;硬脂酰谷氨酸;化合物 T31943 |
英文名称 | N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamic acid |
英文同义词 | N-(1-oxooctadecyl)-L-glutamic acid;STEAROYL GLUTAMIC ACID;(1-oxooctadecyl)-l-glutamic aci;amisoft ha;L-Glutamic acid, N-(1-oxooctadecyl)-(9CI);L-Glutamic acid,N-(1-oxooctadecyl)-(9CI);octadecanoylglutamic acid;stearoyl glutamic acid(n-stearoyl-l-glutamic acid) |
CAS号 | 3397-16-8 |
分子式 | C23H43NO5 |
分子量 | 413.59122 |
EINECS号 | 2222522 |
相关类别 | 有机化工原料 |
Mol文件 | 3397-16-8.mol |
结构式 |
硬脂酰谷氨酸 性质
熔点 | 113-113.5 °C |
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沸点 | 600.3±45.0 °C(Predicted) |
密度 | 1.024±0.06 g/cm3(Predicted) |
酸度系数(pKa) | 3.46±0.10(Predicted) |
LogP | 6.021 (est) |