10236-47-2

中文名称川陈皮素

英文名称 Naringin

CAS 10236-47-2

EINECS 编号 233-566-4

分子式 C27H32O14

MDL 编号 MFCD00148888

分子量 580.53

MOL 文件 10236-47-2.mol

更新日期 2026/01/15 22:44:07

10236-47-2 结构式

基本信息物理化学性质安全数据应用领域制备方法上下游产品信息化学品安全说明书(MSDS) 常见问题列表图谱信息知名试剂公司产品信息柚皮苷价格(试剂级)

基本信息

中文别名

3-二氢-5-羟基-2-(4-羟苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮,(S)-7-[[2-O-(6-脱氧-α-L-甘露吡喃基)-β-D-葡萄吡喃基]氧代]-2
7-[[2-O-(6-脱氧-A-L-甘露吡喃基)-B-D-葡萄吡喃基]氧代]-2,3-二氢-5-羟基-2-(4-羟苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮,(S)-
7-[[2-O-(6-脱氧-α-L-甘露吡喃基)-β-D-葡萄吡喃基]氧代]-2,3-二氢-5-羟基-2-(4-羟苯基)-4H-1-苯并吡喃-4-酮,(S)-
柚苷
柚皮苷
柚皮苷水合物
橙皮甙
川陈皮素
柚甙

英文别名

4',5,7-TRIHYDROXYFLAVANONE 7-RHAMNOGLUCOSIDE
FEMA 2769
ISOHESPERIDIN
NARINGENIN-7-NEOHESPERIDOSIDE
NARINGENIN-7-O-NEOHESPERIDOSIDE
NARINGENIN-7-RHAMNOGLUCOSIDE
NARINGENINE-7-RHAMNOSIDOGLUCOSIDE
NARINGIN
(s)-yranosyl]oxy]-
4H-1-Benzopyran-4-one,7-[[2-O-(6-deoxy-.alpha.-L-mannopyranosyl)-.beta.-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-,(S)-
4h-1-benzopyran-4-one,7-[[2-o-(6-deoxy-alpha-l-mannopyranosyl)-beta-d-glucop
7-[[2-O-(6-deoxy-.alpha.-L-mannopyranosyl)-.beta.-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-4H-1-Benzopyran-4-one
naringenin-7-beta-neohesperidoside
naringoside
NARINGIN FROM CITRUS FRUIT
4H-1-Benzopyran-4-one, 7-2-O-(6-deoxy-.alpha.-L-mannopyranosyl)-.beta.-D-glucopyranosyloxy-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-, (2S)-
(2S)-7-[(2S,3R,4S,5R,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4R,5S,6S)-3,4,5-trihydroxy-6-methyl-oxan-2-yl]oxy-oxan-2-yl]oxy-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)chroman-4-one
7-[[2-O-(6-deoxy-.alpha.-L-mannopyranosyl)-.beta.-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-4H-1-Benzopyran-4-one
7-(2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-4',5,7-trihydroxyflavone
7-[[2-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl]oxy]-5-hydroxy-2(S)-(4-hydroxyphenyl)-4H-1-benzopyran-4-one

所属类别

食品添加剂: 调味剂（风味增强剂）: 调味剂

物理化学性质

外观性状系葡萄糖、鼠李糖和柚配质的复合体。白色至浅黄色结晶性粉末，在水中结晶者，为含6～8个结晶水的结晶体，熔点83℃。在110℃下干燥后可得含2个结晶水的物质，熔点171℃。极苦，用水稀释5万倍后仍有苦感。在常温水中的溶解度为0.1%，75℃时为10%。溶于丙酮、乙醇、温醋酸和氢氧化钠液。经水解加氢后所得“柚苷二氢查耳酮”为甜味剂，甜度约为蔗糖的150倍。

熔点166 °C

比旋光度-91 º (c=1, C2H5OH)

沸点559.35°C (rough estimate)

密度1.3285 (rough estimate)

蒸气压2.25Pa at 20℃

FEMA2769 | NARINGEN EXTRACT (CITRUS PARADISI MACF.)

折射率-84 ° (C=2, EtOH)

储存条件0-6°C

溶解度DMSO : 1 mg/mL (1.72 mM; Need ultrasonic)H2O : 1 mg/mL (1.72 mM; ultrasonic and warming and heat to 80°C)

酸度系数(pKa)7.17±0.40(Predicted)

形态crystalline

颜色off-white

生物来源citrus fruit

旋光度 (Optical Rotation)[α]20/D 80±10°, c = 1% in ethanol

水溶解性Soluble in water, alcohol, acetone and warm acetic acid.

Merck14,6424

BRN102012

主要应用cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

化妆品成分功效SKIN PROTECTING

InChIKeyDFPMSGMNTNDNHN-JJLSSNRUSA-N

SMILESC[C@@H]1O[C@@H](O[C@@H]2[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]2Oc3cc(O)c4C(=O)CC(Oc4c3)c5ccc(O)cc5)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

LogP-0.44 at 20℃

CAS 数据库10236-47-2(CAS DataBase Reference)

EPA化学物质信息4H-1-Benzopyran-4-one, 7-[[2-O-(6-deoxy-.alpha.-L-mannopyranosyl)-.beta.-D-glucopyranosyl]oxy]-2,3-dihydro-5-hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)-, (2S)- (10236-47-2)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms

GHS07

警示词警告

危险性描述H302

防范说明P301+P312+P330

危险品标志Xn,Xi

危险类别码R22

安全说明S22-S24/25

WGK Germany3

RTECS号QN6340000

TSCAYes

海关编码29389090

存储类别11 - Combustible Solids

危险性类别Acute Tox. 4 Oral

应用领域

用途一

苦味剂。本品经水解加氢所得柚苷二氢查耳酮为甜味剂，甜度约为蔗糖的150倍。

制备方法

方法一

由葡萄柚(Citrus paradist)、夏柑、柚等柑橘类果皮用热水或碱液抽提而得。

方法二

由葡萄柚（Citrus paradisl）、夏柑、柚等柑橘类果皮抽提物加工而得。

上下游产品信息

下游产品

ω-苄基苯乙酮新橙皮苷二氢查尔酮野漆树苷异樱花苷柚皮苷二氢查尔酮 APIGENINTRIACETATE

化学品安全说明书(MSDS)

MSDS 信息7-(2-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyloxy)-2,3-dihydro-4',5,7-trihydroxyflavone(10236-47-2).msds

常见问题列表

双氢黄酮类化合物

柚皮苷是一种双氢黄酮类化合物。由于A环和B环之间完全没有共轭，所以在282nm有强烈的紫外吸收峰，使柚皮苷显示多种生物学活性和药理作用，柚皮苷能够显著改善局部微循环和营养供给，有效抵抗黑眼圈，尽显明亮双眼。并且研究表明，柚皮苷对黑色素细胞的增殖和迁移均具有抑制作用,以此对抗色素沉着造成的色素黑眼圈。
提取纯化得到的柚皮苷是白色至浅黄色结晶性粉末，味极苦，经水解加氢后得到甜度是蔗糖150倍的柚皮苷二氢查耳酮。柚皮苷在常温水中的溶解度只有0.1%，在75℃时溶解度能提高到10%，易溶于甲醇、乙醇、丙酮、热醋酸、稀碱溶液、甲酰胺，不溶于石油醚、苯、乙醚和氯仿等非极性溶剂。

毒性

GRAS(FDA，§182.20，2000)。

使用限量

(柚苷抽提物)FEMA(mg/kg)：软饮料71；冷饮5.7；含醇饮料0.20。

图谱信息

柚皮苷(10236-47-2)核磁图(¹HNMR)
柚皮苷(10236-47-2)红外图谱(IR1)
柚皮苷(10236-47-2)红外图谱(IR2)

知名试剂公司产品信息

Acros Organics

柚皮苷
Naringin, 97%(10236-47-2)

Alfa Aesar

柚皮苷水合物,98%
Naringin hydrate, 98%(10236-47-2)

Sigma Aldrich

10236-47-2(sigmaaldrich)

TCI Shanghai

柚皮苷水合物
Naringin Hydrate,>90.0%(T)(10236-47-2)

柚皮苷价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2025/12/22	HY-N0153	柚皮苷 Naringin	10236-47-2	100 mg	320元
2025/12/22	HY-N0153	柚皮苷 Naringin	10236-47-2	200mg	500元
2025/12/22	HY-N0153	柚皮苷 Naringin	10236-47-2	10mM * 1mLin DMSO	550元