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11099-07-3

中文名称 硬脂酸甘油酯
英文名称 GLYCERYL MONOSTEARATE
CAS 11099-07-3
EINECS 编号 204-664-4
分子式 C21H42O4
MDL 编号 MFCD00036186
分子量 358.56
MOL 文件 11099-07-3.mol
更新日期 2024/05/21 11:36:37
11099-07-3 结构式 11099-07-3 结构式

基本信息

中文别名
单甘酯
单硬脂酸甘油酯
硬脂酸甘油酯
一硬脂酸甘油酯
甘油硬脂酸酯 SE
硬脂酸甘油酯SE
丙三醇硬脂酸酯
英文别名
1,2,3-PROPANETRIOL 1-OCTADECANOATE
1-MONOOCTADECANOYL-RAC-GLYCEROL
1-MONOSTEARIN
1-MONOSTEAROYL-RAC-GLYCEROL
1-STEAROYL-RAC-GLYCEROL
2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate
alpha-monostearin
DL-ALPHA-STEARIN
EMALEX GMS-10SE
EMALEX GMS-15SE
EMALEX GMS-195
EMALEX GMS-20SE
EMALEX GMS-25SE
EMALEX GMS-45RT
EMALEX GMS-50
EMALEX GMS-55FD
EMALEX GMS-A
EMALEX GMS-ASE
EMALEX GMS-B
ETHYLENE GLYCOL MONOSTEARATE
所属类别
化学试剂:酯类

物理化学性质

熔点78-81 °C
折射率1.4385 (589.3 nm 80℃)
储存条件−20°C
气味 (Odor)at 100.00?%. bland fatty waxy
LogP8.216 (est)
EPA化学物质信息Glyceryl stearates (11099-07-3)

安全数据

WGK Germany1
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