500-38-9

中文名称去甲二氢愈创木酸

英文名称 Nordihydroguaiaretic acid

CAS 500-38-9

EINECS 编号 207-903-0

分子式 C18H22O4

MDL 编号 MFCD00002206

分子量 302.36

MOL 文件 500-38-9.mol

更新日期 2025/04/30 10:49:15

500-38-9 结构式

基本信息物理化学性质安全数据应用领域制备方法上下游产品信息常见问题列表图谱信息知名试剂公司产品信息去甲二氢愈创木酸价格(试剂级)

基本信息

中文别名

去甲二氢愈创木酸
4,4'-(2,3-二甲-1,4-丁二基)雙(1,2-苯二酚)
降二氫癒創木酸
正二氢愈创酸

英文别名

1,4-BIS(3,4-DIHYDROXYPHENYL)-2,3-DIMETHYLBUTANE
4,4'-(2,3-DIMETHYL-1,4-BUTANEDIYL)BIS-1,2-BENZENEDIOL
4,4'-(2,3-DIMETHYLTETRAMETHYLENE)DIPYROCATECHOL
ACTINEX
LABOTEST-BB LT00233087
NDGA
NDGA, LARREA DIVARICATA
NORDIHYDROGUAIARETIC ACID
NORDIHYDROGUAIRETIC ACID
TIMTEC-BB SBB005930
1,2-Benzenediol, 4,4'-(2,3-dimethyl-1,4-butanediyl)bis-
1,4-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dimethyl-butan
2,3-Bis(3,4-dihydroxyphenylmethyl)butane
4,4'-(2,3-Dimethyl-1,4-Butanediyl)bis(pyrocatechol)
4,4’-(2,3-dimethyltetramethylene)di-pyrocatecho
beta,gamma-Dimethyl-alpha,delta-bis(3,4-dihydroxyphenyl)butane
Butane, 1,4-bis(3,4-dihydroxyphenyl)-2,3-dimethyl-
dihydro-dinorguaiareticaci
Dihydronorguaiaretic acid
dihydro-norguaiareticaci

所属类别

食品添加剂: 抗氧化剂

物理化学性质

外观性状白色至灰白色结晶性粉末。熔程183～185℃。难溶于水。稍溶于热水。易溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇。油脂中约溶解0.5%。
抗氧化效果较好，对防霉亦有效。与柠檬酸、抗坏血酸合用有增效作用。

熔点182-187 °C

沸点363.4°C (rough estimate)

密度1.0772 (rough estimate)

折射率1.4230 (estimate)

储存条件Freezer (-20°C)

溶解度可溶于DMSO（少许）、甲醇（少许）

酸度系数(pKa)9.56±0.10(Predicted)

形态粉末

颜色白色至灰白色

生物来源Larrea divaricata (creosote bush)

水溶解性微溶

Merck14,6693

BRN2056825

稳定性稳定的。与氧化剂不相容。

LogP4.640 (est)

CAS 数据库500-38-9(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息Pyrocatechol, 4,4'-(2,3-dimethyltetramethylene)di-(500-38-9)

EPA化学物质信息Nordihydroguaiaretic acid (500-38-9)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms

GHS07

警示词警告

危险性描述H302-H315-H319-H335

防范说明P261-P264-P270-P301+P312-P302+P352-P305+P351+P338

危险品标志Xn

危险类别码R22-R36/37/38

安全说明S26-S36/37-S37/39

WGK Germany3

RTECS号UX1750000

海关编码29072990

应用领域

用途一

抗氧化剂。
按日本规定，限用于油脂及奶油，最大用量为0.1g/kg。使用时将油脂加热至约115℃。现很少采用。

参考质量标准

FAO/WHO，1992

▼

▲

含量 95%～102%

砷(以As计，GT-3)

≤3mg/kg

铅(GT-18)

≤10mg/kg

重金属(以Pb计，GT-16)

≤30mg/kg

制备方法

方法一

由愈创树脂的成分愈创木脂酸二甲醚加氢脱甲基而得。也可由山毛榉叶子用碱溶提取，在酸性条件下结晶，再加水分解而得。

上下游产品信息

上游原料

愈创木脂 3,4-二甲氧基苯丙酮

下游产品

MESO-1,4-双(3,4-二甲氧基苯基)二甲基丁烷对羟基肉桂酸

常见问题列表

鉴别试验

溶解性易溶于乙醇和乙醚，溶于116℃丙二醇。按OT-42方法测定。
熔点约184℃，按常规方法测定。
取氯化铁乙醇试液(TS-102)2ml和2，2一二吡啶试液(TS-41)2ml，加入含0.5%试样的50%乙醇液5ml中，应呈深樱红色。
取1%试样的75%乙醇液5ml，加浓氨试液(TS-13)1ml，应呈黄色。
取0.5%试样的50%乙醇液10ml，加1%氢氧化钡[Ba(OH)2?H2O3的沸水液1.5ml。应呈深蓝色，并可保持约1h。
取10%氢氧化钠10ml，加入0.5%试样的

含量分析

取试样1.00g，用甲醇稀释至溶液的最终浓度为lmg/100ml，盛于lcm石英比色皿中，读取在波长284nm处的吸光度A。
正二氢愈创酸含量(%)一磺蕃主揣×100

毒性

ADI未规定(FAO/WHO，2001)。
LD₅₀ 2000mg/kg(大鼠，经口)。
美国禁用(FDA，§189．165，2000)。

图谱信息

去甲二氢愈创木酸(500-38-9)质谱(MS)
去甲二氢愈创木酸(500-38-9)核磁图(¹HNMR)
去甲二氢愈创木酸(500-38-9)核磁图(¹³CNMR)
去甲二氢愈创木酸(500-38-9)红外图谱(IR1)
去甲二氢愈创木酸(500-38-9)红外图谱(IR2)

知名试剂公司产品信息

Acros Organics

去甲二氢愈创木酸
Nordihydroguaiaretic acid, 95%(500-38-9)

Alfa Aesar

去甲二氢愈创木酸,97%
Nordihydroguaiaretic acid, 97%(500-38-9)

Sigma Aldrich

500-38-9(sigmaaldrich)

TCI Shanghai

4,4'-(2,3-二甲基四亚甲基)二邻苯二酚
4,4'-(2,3-Dimethyltetramethylene)dipyrocatechol,>95.0%(LC)(500-38-9)

去甲二氢愈创木酸价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2025/02/08	HY-N0198	去甲二氢愈创木酸 Nordihydroguaiaretic acid	500-38-9	25 mg	300元
2025/02/08	HY-N0198	去甲二氢愈创木酸 Nordihydroguaiaretic acid	500-38-9	10mM * 1mLin DMSO	330元
2025/02/08	HY-N0198	去甲二氢愈创木酸 Nordihydroguaiaretic acid	500-38-9	50 mg	429元