61597-98-6
中文名称
L-乳酸薄荷酯
英文名称
L-Menthyl lactate
CAS
61597-98-6
分子式
C13H24O3
分子量
228.33
MOL 文件
61597-98-6.mol
更新日期
2024/04/30 10:32:45
61597-98-6 结构式
基本信息
中文别名
L-乳酸孟酯L-乳酸薄荷酯
L-乳酸L-薄荷酯
L-乳酸薄荷酯 现货
(S)-2-羟基丙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯
(S)-2-羟基丙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯
英文别名
L-Menthyl lactateL-MENTHYL LACTATE 97+%
L-(-)-Menthyl L-Lactate
(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-Methylcyclohexyl (S)-2-Hydroxypropionate
(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl (S)-2-Hydroxypropionate
所属类别
香精与香料：芳香族羧酸酯物理化学性质
熔点42-47 °C(lit.)
比旋光度-81 º (c=5,EtOH)
沸点142 °C5 mm Hg(lit.)
密度0.99±0.1 g/cm3(Predicted)
蒸气压0.003-0.007Pa at 20℃
闪点>230 °F
酸度系数(pKa)13.01±0.20(Predicted)
形态Viscous
颜色白色到近乎白色
最大波长(λmax)233nm(CH2Cl2)(lit.)
JECFA Number433
LogP3.629-3.641 at 25℃ and pH5.68-7.05
常见问题列表
产品描述
L-乳酸薄荷酯(英文L-Menthyl lactate)是一种薄荷衍生物，为白色针状晶体，几乎没香气，凉味持久，具有降温效应，是薄荷的最佳替代品，具有长效、无味、无刺激性等特点，广泛用于化妆品、护肤品、洗涤用品、烟草、食品、饮料、糖果、薄荷水、医药等产品中，克服了清凉产品只能是薄荷香型的局限，用户可以配制各种香型的清凉产品以适合不同的市场概念。于卷烟制品中应用，使吸烟口腔留有清新感觉，用量：0.005%～0.05%。FEMA编号为3748。制备方法
以薄荷醇和L-乳酸为原料,用环已烷带水、经酯化、精制得到L-乳酸薄荷酯,并研究了反应时间、醇酸摩尔比、催化剂量对反应的影响,确定的优惠工艺条件为:n(薄荷醇):n(L-乳酸)=1.2:1.0,催化剂为原料总重量2%,环己烷加热回流带水,反应6h,减压蒸馏至120℃/400 Pa.残余物重结晶,得白色针状结晶产品,收率80%以上,纯度达到99%.作者单位：湖南医药工业研究所
2008年3期<<精细化工中间体>>