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62-54-4

62-54-4 结构式

62-54-4 结构式
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【中文】

乙酸钙
【英文名称】

ACETIC ACID, CALCIUM SALT
CALCIUM ACETATE
Calcium acetate - dried
CALCIUM DIACETATE
FEMA 2228
MAGGRAN(R) CA
MAGNESIA 87219
acetatedecalcium
Aceticacid,calciunsalt
brownacetate
brownacetateoflime[qr]
grayacetate
grayacetateoflime[qr]
limeacetate
limepyrolignite
sorbo-calcion
teltozan
vinegarsalts
CALCIUM ACETATE EXTRA PURE, FCC, E 263
CALCIUM ACETATE HYDRATE PURE
【CAS】

62-54-4
【中文名称】

乙酸钙
乙酸钙盐
醋酸钙
单水醋酸钙
【EINECS 编号】

200-540-9
【分子式】

C4H6CaO4
【MDL 编号】

MFCD00012448
【分子量】

158.17
【MOL 文件】

62-54-4.mol
【所属类别二】

食品添加剂: 螯合剂
【所属类别一】

食品添加剂: 营养强化剂: 矿物质类
物理化学性质回目录
【外观性状】

本试剂为白色针状结晶,溶于水和无机酸,微溶于乙醇
【熔点 】

160°C (dec.)
【密度 】

1,5 g/cm3
【FEMA 】

2228
【闪点 】

160°C
【溶解度 】

H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
【form 】

powder
【水溶解性 】

soluble
【Decomposition 】

160 ºC
【存储注意事项】

湿度敏感
应用领域回目录
【用途一】

用作分析试剂,也用于乙酸盐的合成
【用途二】

用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂,也用于乙酸盐的合成
【用途三】

用于制丙酮、醋酸、聚酯工业中。
【用途四】

乙酸钙是一种很好的食品钙强化剂,吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品,使用量为3.0~6.0g/kg(以元素钙计,下同);在谷类及其制品中为1.6~3.2g/kg;在饮液和乳饮料中为0.6~0.8g/kg。
【用途五】

螯合剂;抑霉剂;稳定剂;缓冲剂;增香剂;防腐剂;固化剂;营养强化剂;Ph值调节剂;加工助剂。
【用途六】

用于分析试剂、有机合成、印染及制药工业,或作为食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂。
【参考质量标准二】

GBl5572—95
含量(干基计)
98.0%~102.0%
PH值(5%)
7.2~8.2
硫酸盐(GT-30)
≤0.1%
氯化物(GT-8)
≤0.05%
重金属(Pb计,GT-16-1)
≤0.0025%
砷(GT-3)
≤0.002%
镁盐和碱金属盐含量
≤1.0%
钡盐
合格
水分(GT-32)
≤7.0
氟化物(F计)(GT-15)
≤0.005%
Ⅱ.FAO
WHO,1992
含量(以无水物计)
≥98%
干燥失重(一水物,155℃至恒重)
≤11%
水不溶物
≤0.3%
10%水溶液的Ph值
6~9
甲酸及可氧化杂质
<痕量
醛类
<痕量
砷(以As计,GT-3)
≤3mg/kg
铅(GT-18)
≤10mg/kg
重金属(以Pb计,GT-16-1,配0.8g/25ml试样液)
≤30mg/kg
【参考质量标准一】

GB 15572-1995
含量(以干基计)/%@98.0~102.0
Ph值@7.2~8.2
硫酸盐/%@≤0.1
氯化物/%@≤0.050
重金属(以Pb计)/%@≤0.0025
砷盐(以As计)/%@≤0.0002
镁及碱金属盐/%@≤1.0
钡盐@符合规定
水分/%@≤7.0
氟化物/%@≤0.005
安全数据回目录
【危险品标志 】

Xi
【危险类别码 】

R36/37/38
【安全说明 】

S26-S36
【WGK Germany 】

1
【RTECS 】

AF7525000
【TSCA 】

Yes
【海关编码】

29152990
制备方法回目录
【方法一】

以贝壳为原料,经清洗、粉碎、烘干1h,在900~ l000℃下烧烤2h,再加入水制成1.3~1.5mol/L的石灰乳。然后用醋酸中和至澄清,过滤,滤液浓缩,最后在120~140℃下干燥得成品,收率91.28%。
在20%的乙酸溶液中加入碳酸钙粉末,直到不再逸出CO2气体后,再加入少量的碳酸钙,加热至80℃反应2~3h滤液用水浴加热浓缩,同时加入少量80%的乙酸,即析出乙酸钙一水物(溶液冷却后析出的为二水物),最后在60~70℃下干燥而得成品。
2CH3COOH+CaCO3→(CH3COO)2Ca+H2O+C02↑
【方法二】

由焦木酸(木乙酸)与氢氧化钙中和后,取其滤液蒸干,重结晶而得。
由醋酸与氢氧化钙或碳酸钙反应,过滤后经浓缩、冷却得二水盐(无色结晶),加热至84℃得一水盐(无色结晶),加热至100℃得无水盐。
【方法三】

由碳酸钙与乙酸反应而得。制备无水乙酸钙的方法:将精制的粉状碳酸钙加到水中,搅拌成悬浮液,分次加入少量冰醋酸。反应结束后,将滤液在水浴上浓缩,从粘稠状滤液中析出白色固体即无水乙酸钙。
上下游产品信息回目录
【上游原料】

乙酸-->碳酸钙-->氢氧化钙-->氧化钙-->碳酸钙-->钼酸钠-->焦木酸-->无水乙酸钙-->一水乙酸钙
【下游产品】

丙酮-->无水醋酸钠-->乙酰苯-->乙醛-->氟化钙-->2-戊酮-->绒毛膜促性激素-->3-乙酰基吡啶
化学品安全说明书(MSDS)回目录
【MSDS 信息】

Acetic acid calcium salt(62-54-4).msds
62-54-4(安全特性,毒性,储运)回目录
【储运特性】

库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
【毒性分级】

高毒
【急性毒性】

静脉-小鼠 LD50: 52 毫克/公斤; 腹腔-小鼠 LD50: 75 毫克/公斤
【可燃性危险特性】

热分解辛辣刺激烟雾
【类别】

有毒物质
【灭火剂】

水, 干粉, 泡沫, 二氧化碳
常见问题列表回目录
【水中溶解度(g/100ml)】

不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:
37.4g/0℃;36g/10℃;34.7g/20℃;33.8g/30℃;33.2g/40℃
32.7g/60℃;33.5g/80℃;31.1g/90℃;29.7g/100℃
【鉴别试验】

溶解性 易溶于水;不溶于乙醇。按OT-42方法测定。
鉴别醋酸盐
用一片略大于试管口的滤纸盖住盛有试样的硬质玻璃试管口,该滤纸用新制备的碱性邻硝基苯甲醛试液(TS-161)湿润。把试管通过石棉板悬挂起来,用煤气火焰缓慢加热。滤纸从蓝色转变至蓝绿色,说明存在醋酸盐。
加1:1硫酸至试样后加热。由气味可辨别散发出醋酸。
鉴别钙 加草酸铵试液(TS-24)至试样溶液。生成白色沉淀,可溶于盐酸,但不溶于醋酸。
【含量分析】

含钙量测定法在烧杯中精确称取试样2.5g(准确至lmg),溶于5ml热的稀盐酸试液(TS-117)。冷却后移人250ml容量瓶中,用水定容后混匀。取此溶液50ml移入400ml烧杯,加水100ml、氢氧化钠试液(TS-224)25ml、紫脲酸铵指示剂40mg和萘酚绿试液(TS-154)3ml。用0.05mol/L EDTA二钠滴定至深蓝色。每mL 0.05mol/L EDTA二钠相当于醋酸钙(C4H6CaO4)7.909mg。
含酸量测定法 用强酸型阳离子交换树脂(Amberlite IRl20、100;Duolit c III;Dorvex 50;Lewatit KS;离子交换剂I Merck)充填色谱柱(直径1.5cm,长20cm)的一半。关闭色谱柱的流出锐孔,经顶部加0.1mol/L盐酸,至树脂被完全浸没,放置1~2h。排出酸,用水约1000ml冲洗柱,至20ml洗出液加0.02mol/L氢氧化钠和酚酞试液(TS-167)各1滴后呈现红色为止。称取预经155℃干燥至恒重的试样0.05g(准确至1mg),放于烧瓶中,加水15ml溶解,缓慢注入色谱柱。用约200ml水洗涤烧瓶和柱,将排出液收集于锥形烧瓶中。加酚酞试液(TS-167)2滴,经微量滴定管用0.1mol/L氢氧化钠滴定。每mL 0.1mol/L氢氧化钠相当于醋酸钙(C。H6CaO4)7.909mg。
【毒性】

ADI不作限制性规定(FAO/WHO,2001)。
GRAS (FDA,§181.29,§182.6197,§184.1185,2000)。
LD5052mg/kg(小鼠,皮下)。
【使用限量】

GB 14880一94:谷类及其制品、饮料8~16g/kg。
GB 2760一2001:醋,6~8g/kg(以Ca计)。
FAO/WHO(1984):食用酪蛋白酸盐,GMP。
FDA,§184.1185(2000):焙烤食品、明胶、布丁、馅料,0.2%;甜沙司、顶端物料和浇料,0.15%;其他0.0001%。
EEC准用于包装干酪粉、速凝果冻粉。
FEMA(mg/kg):软饮料200;焙烤食品500。
图谱信息回目录
【图谱信息】

乙酸钙(62-54-4)红外图谱(IR2)
乙酸钙(62-54-4)红外图谱(IR1)
乙酸钙(62-54-4)Raman光谱
知名试剂公司产品信息回目录
【Sigma Aldrich】

62-54-4(sigmaaldrich)
乙酸钙价格(试剂级)更多
【乙酸钙价格(试剂级)】

更新日期产品编号产品名称包装价格
2019/12/0830033527乙酸钙;醋酸钙250g27元
2019/12/0830033517乙酸钙;醋酸钙250g28元
公司名称: 百灵威科技有限公司  
联系电话: 400-666-7788 010-82848833
联系传真: 86-10-82849933
网址: www.jkchemical.com
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
联系电话: 400-660-8290 21-61259100
联系传真: 86-21-61259102
网址: www.meryer.com
公司名称: 北京偶合科技有限公司  
联系电话: 13552068683 010-82967028
联系传真: +86-10-82967029
网址: www.ouhechem.com/
公司名称: 上海泰坦科技股份有限公司  
联系电话: 400-600-9262
联系传真:
网址: www.tansoole.com
公司名称: 斯百全化学(上海)有限公司  
联系电话: 18616765336
联系传真: 021-57711696
网址: www.spectrumchemical.com/oa_html/index.jsp?minisite=10020&respid=22372&language=us
公司名称: 邹平市名兴化工有限公司  
联系电话: 13605431940
联系传真: 0086-0543-2240079
网址: www.zoutong.com.cn
公司名称: 成都化夏化学试剂有限公司/北京公司(生产型企业)  
联系电话: 134585358571 400-1166196
联系传真: 028-84555506
网址: www.hx-r.com
公司名称: 杭州杰恒化工有限公司  
联系电话:
联系传真: 0571-87396431
网址: www.jhechem.com
公司名称: 湖北巨胜科技有限公司  
联系电话: 18871490274 027-59599241
联系传真: FAX:1400878000
网址: www.hubeijusheng.com
公司名称: Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司  
联系电话: 021-61415566 800-819-3336(Tel) 400-620-3333(Mobile)
联系传真:
网址: www.sigmaaldrich.com
公司名称: 上海裕英生物医药科技有限公司  
联系电话: (86)21-5015 8063
联系传真: (86)21-6153 1846
网址: www.elivpharma.com
公司名称: 武汉远成共创科技有限公司  
联系电话: 13918554695
联系传真:
网址: www.yijinghk.com/
公司名称: 合肥天健化工有限公司  
联系电话: 15856988503 551-65418695
联系传真: 0551-65418697
网址: www.tnjchem.com
公司名称: 衡水昊业化工有限公司  
联系电话: +86 (318) 210-2300
联系传真: +86 (318) 601-5252
网址: www.chemcoms.com
公司名称: 广州和为医药科技有限公司  
联系电话: +86-20-38056109
联系传真: +86-20-62619665
网址: www.howeipharm.com.cn
公司名称: 艾万拓威达优尔国际贸易(上海)有限公司  
联系电话: 400-821-8006
联系传真: +86-21-58558801
网址: cn.vwr.com
公司名称: 上海源叶生物科技有限公司  
联系电话: 400-666-5481
联系传真: 021-55068248
网址: www.shyuanye.com
公司名称: 北京索莱宝科技有限公司  
联系电话: 010-56371250
联系传真: 010-56371282
网址: www.solarbio.com
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