68133-76-6
中文名称
顺-3-己烯醇丙酮酸酯
英文名称
PYRUVIC ACID CIS-3-HEXEN-1-YL ESTER
CAS
68133-76-6
分子式
C9H14O3
分子量
170.21
MOL 文件
68133-76-6.mol
更新日期
2023/03/20 15:41:17
68133-76-6 结构式
基本信息
中文别名
丙酮酸顺-3-己烯酯顺-3-己烯醇丙酮酸酯
顺-3-己烯-1-丙酮酸
丙酮酸顺-3-己烯-1-基酯
英文别名
FEMA 3934Einecs 268-703-7
CIS-3-HEXENYL PYRUVATE
(Z)-3-Hexenyl pyruvate
(Z)-hex-3-enyl pyruvate
Pyruvicaiccishexenylester
CIS-3-HEXEN-1-YL PYRUVATE
(Z)-3-Hexen-1-yl pyruvate
3-Hexenyl 2-oxopropanoate
3-HEXENYL 2-OXOPROPIONATE
所属类别
化学试剂：丙酯类化合物物理化学性质
沸点98 °C / 12mmHg
密度0.99
折射率1.4410 to 1.4430
闪点108 °C
形态透明液体
颜色浅橙色至黄色至绿色
气味 (Odor)at 100.00 %. green oily melon rind banana peel cucumber skin tea
香型绿色
JECFA Number1846
LogP1.85
CAS 数据库68133-76-6
EPA化学物质信息(Z)-3-Hexenyl pyruvate (68133-76-6)