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7549-37-3

中文名称 1,1-二甲氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯
英文名称 1,1-Dimethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene
CAS 7549-37-3
EINECS 编号 231-434-0
分子式 C12H22O2
MDL 编号 MFCD00008909
分子量 198.3
MOL 文件 7549-37-3.mol
更新日期 2023/03/20 15:41:17
7549-37-3 结构式 7549-37-3 结构式

基本信息

中文别名
1,1-二甲氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯
柠檬醛缩二甲醇
英文别名
1,1-DIMETHOXY-3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIENE
2,6-DIMETHYL-2,6-OCTADIEN-8-ALIMETHYL ACETAL
3,7-DIMETHYL-2,6-OCTADIENAL DIMETHYL ACETAL
CITRAL DIMETHYL ACETAL
FEMA 2305
1,1-dimethoxy-3,7-dimethyl-6-octadiene
6-octadiene,1,1-dimethoxy-3,7-dimethyl-(cisandtrans)
6-Octadiene,1,1-dimethoxy-3,7-dimethyl-2
citraldimethylacetal,mixtureofcisandt
1,1-dimethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene
CITRAL DIMETHYL ACETAL 95+%
CITRAL DIMETHYL ACETAL, 95%, MIXTURE OF CIS AND TRANS
2,6-Octadiene, 1,1-dimethoxy-3,7-dimethyl-
citral dimethyl acetal, mixture of cis and trans
1,1-Dimethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-dien
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

沸点105-106 °C10 mm Hg(lit.)
密度0.89 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度6.8 (vs air)
蒸气压9 mm Hg ( 102.7 °C)
FEMA2305
折射率n20/D 1.454(lit.)
闪点180 °F
形态透明液体
颜色无色至几乎无色
气味 (Odor)at 100.00 %. green floral citric lemon lime natural
香型citrus
JECFA Number944
LogP3.76

安全数据

危险性符号(GHS)
GHS07
警示词警告
危险性描述H227-H315-H319-H317
危险品标志Xi
危险类别码R43
安全说明S36/37
WGK Germany2
RTECS号RG5330000
Hazard NoteIrritant
海关编码2911.00.5000

应用领域

参考质量标准
FAO/WHO,2001
含量(GT-10-4;各异构体之和)
≥92%各异构体+半缩醛+柠檬醛
≥98%

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):饮料6.3;冷饮11;胶姆糖15;糖果、焙烤食品,60。
适量为限(FDA,§172.515,2001)。
1,1-二甲氧基-3,7-二甲基-2,6-辛二烯价格(试剂级)
报价日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16C1211柠檬醛二甲缩醛
Citral Dimethyl Acetal
7549-37-325ML210元
2021/04/27C1211柠檬醛二甲缩醛
Citral Dimethyl Acetal
7549-37-3500ML890元
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